七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）

　　　　　　　今回のチョイス具材（フータマ・豚肉・ワンタン・ほうれん草・えのき） 「七宝麻辣湯」最近最もお気に入りの麺類のお店です♪ 大好きで本当は週１で通いたい・・・近くにあったら週２は行ってるだろうなぁって居感じですね ここは太くてモチモチの春雨のラーメン（？）なんです食感もさる事ながら、スープも美味しい お店に入ったらまずザルを手に取り、魚介・肉系・野菜・その他の沢山の食材の中から具材を選びます（３品まで無料、１品追加毎に１００円増し）まだ２回しか行ってないですが「フータマ」という中国の丸い麩は必ず入れてます♪ 選んだ具材をお店の人に渡し、辛さを伝え（５段階あります、ちなみに辛いのが結構ＯＫな私でも「２」は口が痛いです・・辛いのが苦手な人は「白湯」がオススメ）調理してもらうシステムです(*＾▽＾*) 春雨は色々なスパイスの入ったスープで野菜と共に茹で上げてくれるので本当に体にいい感じです 出来上がってきたものに卓上に置いてある「黒酢・刻みにんにく・中国山椒」など自分の好きなものを入れていただきます個人的には黒酢たっぷり、山椒軽くおさじ１、にんにく少々がお気に入りです※山椒は入れすぎると口の中がピリピリで大変な事になるので注意が必要 書いている内にまた食べたくなって来ました（笑） でも本当に美味しいんですよ～ちなみに、この間行ったらメチャ可愛いお兄さんが居ましたしかも気取らず、ナイス接客でとっても好感がもてました 　　　　　　　　　　　　　　　　 分かりずらいですがカンナの寝姿が久々に撮れました（笑）いつも近づくと起きてしまうので