猫の慢性腎不全における食事療法の理論と実践

毛細血管は血液と組織間液との物質の交換の場です。

（1）心臓から出た動脈血は、やがて毛細血管に到達します。
（2）血液中の水分、電解質、栄養素、酸素などが毛細血管壁を通り抜けて、組織間液へと移動します。
（3）組織間液から細胞膜を通って細胞内に入り、代謝されてエネルギーなどを産生します。
（4）代謝の結果生じた炭酸ガスや老廃物は、細胞膜を通って組織間液に出され、毛細血管壁を通り抜けて血管内に戻り、静脈系を経て心臓に戻ります。

毛細血管壁を介して行われる水分、電解質、栄養素などの移動は、スターリングの法則にしたがって行われます。


資料：やさしく学ぶための輸液・栄養の第一歩　日本静脈経腸栄養学会　編集（もしかしたら市販していないかもしれません。私はコネで入手しました）

腎不全で苦しむ猫さんを減らしたい。と思って続けているブログです。