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にゃんだミケコ

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2011年10月23日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
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栗の季節になると国道32号線を走り、

地図Bの「道の駅内子フレッシュパークからり」

買いに行っていました。

ここの地場産品市はとても大きく、種類もあり、

特に栗はたっくさん出て、とても安いのでドライブがてら行きます

 

地元の栗を、「おいしいゆで方」を検索してまでゆでたのに

いまいちわからんだったので、やっぱり行こうと決意!

 

そんな話を友人にしたら、

「うちはいつも、母親に毎年

梼原(ゆすはら)より向こうにある、日吉(地図A)に買いに走らされますよ」

 

スマイル「内子に行くより近いなら、そっちにしよ。道もずっとラクだし」

 

 

2011-10-23 20:06:54

須崎から北上、途中、津野町(だったかな)の地場産品のお店で

新聞で見たことのある「もちきび」で作ったパンを発見(右下:かぼちゃパン)

 

「もちきび大福」がプリッとした食感で大好きなので

ためしに買いました。

こんがりトーストだけしましたが腹持ちします。もちもちしてました目がハート

2011-10-23 20:06:54

めずらしくビーズも買いました。

とにかく遠くて、「日吉」が「梼原の向こう」と聞いていたので

大雨注意報でてるしウィンク上向き矢印テンション上げないと!

 

 

日吉「日吉夢産地」に到着 

一番大きいサイズの栗の1000円を2つと、

みかんが1袋180円と激安だったので2つ買いました。

 

場内ではパンも製造されてましたが、すでに買ったし号泣断念!

 

 

さあ!帰ろう! 

 

が、午後4時到着で、ちゃんと買えてうれしかった私は、

浮かれてぼんやりし、

「日吉夢産地」から出てすぐの三差路で道を間違い号泣

 

 

 

あっれ~わからん!?来るとき日吉までに道の駅なんてなかったのに

見落とした????????

と、「道の駅きなはい屋しろかわ」で、

肉加工や、和菓子がけっこう主力なんだと、

厚切りベーコンと、栗きんとんと、カステラケーキ?を買いました。


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栗きんとん目がハートダブルハートおいしい!!!もっと買ってくればよかった!


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栗きんとんのおいしさに、

道に迷っているぞという不信感がしょんぼり薄らいでしまい、

 

 

見たことがある肱川の「鹿野川湖」にまで行ってしまった号泣

往復約40kmホド無駄に走りました車

 

 

なんか「日吉夢産地」を見たとき、

「なつかしい」感情より、「やな気持ち」が湧いたのは

しょんぼり前も道に迷ったからだと、後で思い出した

あの三差路、くせもの!

2011-10-23 17:45:41

さて買ってきた栗の大きいこと赤ハート

 

 

これだけ大きいならと、マロングラッセに初挑戦!

 

 

 

 

 

 

 

がはっびっくり渋皮がむけない

2個で嫌になった

 

 

でも、せかく大きい栗・・・・がんばろう

 

 

 

 

だんだん意地になり、やっと10個むいたけど、

綺麗にむけたやつに限って虫食いだったり

号泣半日かけてやっと

 

煮始めると、渋皮の取り残りがボロボロとww

 

号泣渋皮煮にしとけばよかったwww

失敗しそう下向き矢印下向き矢印

 

 

 

残りは、たんなる茹で栗にしました(疲れたww)

 

 

 

が、栗があまりにも大きく、

ショックショックショックショックショック5個食べても減らない!!

(大きいから普段食べるやつだと10個食べたってこと?

 

このままでは固くなっちゃうと、

粉砂糖が冷蔵庫に眠っているのを思い出し、

栗きんとんにしてみました

 

 

でも量が多くて号泣すり鉢で砕くのも、マジに嫌気が!!

 

結局、お茶碗2杯分の冷凍栗きんとんができ、

まだ余ったぐらい・・・・手書きハート

2011-10-23 20:00:58

自分で食べるから裏ごしをしなかったので、

食感がいまいちしょんぼり

ガーゼがなくてキッチンペーパーじゃ絞りづらいなww 

 

こんどから欲張って買うのはやめよう!

そして、おいしいものは、ケチらずに

出来合いのマロングラッセや栗きんとんを買おう!

少々高くても(笑)






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Last updated  2011年10月23日 21時22分03秒



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