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にゃんだミケコ
気まぐれに興味・ワクワクしたことを書いています。
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がっちりマンデーで紹介されたお醤油。
わずか1スプレーで香り立つ秘密は、
醤油は酸化によって香りが立つそうです。
海外のシェフなどは仕上げにシュッとして隠し味に使っているとか。
これがあれば苦手な軍艦巻きの醤油づけも
つけすぎず香り良く食べられる^^
減塩したい方におすすめ スプレー式しょう油さし。しょう油スプレー しょうゆ差しムラなくしょうゆがかかる便利な醤油スプレー 日本製ちょいかけスプレー 醤油スプレー しょうゆ差し 【セイエイ 清水産業】 【10P18Dec12】