ようこそ♪♪

2014/10/22(水)08:48

野菜が届きました♪

料理(211)

おはようございます♪ 雨ですね~~~気温も下がって、冷たい秋の雨になってます 昨日は秋田の姉から嬉しい野菜が届きました お花のついてる葉はアスパラ菜 これはお浸しが一番おいしいです 里芋は冷凍庫にあったイカげそと煮物に 相変わらずの時短料理です ↓2年前に投稿したレシピ 時短で作るイカとサトイモの煮つけ 作者:さとママ3645 ■材料(3-4人分) サトイモ / 460g いか / 胴部分1杯 水 / 500cc 万能つゆ(3倍希釈) / 100cc みりん / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント サトイモの皮をむくと手がかゆくなりますよね そんな方にはいいですよ たっぷりつゆで味がしみるのを助けてもらいます 今回はげそを湯通ししてさらに時短です(笑) 娘夫婦が来週土曜日に引っ越すのですが それまでの私の休日は今日と日曜だけ という訳で、これからちょこっと手伝いに行ってきます 季節の変わり目のこういう天気は用心が必要ですね。。。 暖かくして過ごしましょうね    

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