ダイナミック！

2月11日は「建国をしのび、国を愛する心を養う日」として、 1966年に「建国記念の日」に定められました。（日本いろは辞典より） 建国記念の日、穏やかなお天気でしたね＾＾ ＰＣに向かっての仕事に飽きて(笑) グリルまわりの掃除などしてまして。。。 買い物ついでに がってん寿司でおなじみの大島食堂でランチ 私は煮魚定食 何ともダイナミックな子持ちカレイが出てきました さすが居酒屋系ですよね 家庭料理とは違ってガツン！とした味と見た目です 小松菜も大根もガツン、です(笑) 夫は天ぷら定食 なまじっか上なんかにするもんだから、すべて魚！(笑) 最後は同じ味がする、と言ってましたね～～～  お昼がガッツリだったので 夕飯はまたまた煮込みうどん サラダはPolaris36さんのレシピで作りました 冷凍の柿の保存法も教わりましたね＾＾ 柿とツナと野菜サラダ 料理名：柿とツナと野菜サラダ 作者：Polaris36 ■材料（2人分） サニーレタス / 2枚 胡瓜 / 1/4本 ツナ缶 / 1缶 ミニトマト / 4個 柿（冷凍保存） / 1/2個 ブロッコリー / 5房 青しそドレッシング / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント 野菜をいっぱい食べよう〜冷凍保存の柿を乗せて。 明日はお天気が崩れそうですね 次の休日まで3日間、頑張りましょう