2018/05/24(木)21:03
5/24(木)ハッピーバースデー
こんばんは☆
今日は夫の誕生日でした
夕方 孫娘からビデオLINEが来てすっかりご満悦(笑)
今日も仕事でしたのでちょっと手抜きですがイベント好きの夫のためにこんな夕飯を用意しました
お寿司は夫も大好きです
今日は角上ではありません
昨日 肩ロースともも肉 2本チャーシューを作りました
圧力鍋使用柔らかで美味しいですよ
チャーシュー完成!圧力鍋使用
料理名:チャーシュー
作者:さとママ3645
■材料(5-6人分)
豚肩ロース肉(糸付き) / 2本 600g
塩 / 大さじ1
ねぎ / 15センチ
生姜 / 1片
☆水 / 300cc
☆砂糖 / 大さじ4
☆醤油 / 150cc
☆酒 / 50cc
今回 夫にもも肉の方が美味しいよ、と・・・次回からは脂身のないもも肉で作りましょう
子供たちのお誕生日には必ずリクエストされていたチーズ巻
久々に作りました
今日のケーキはFLOのお試しセット
これで999円とってもお得です
タルトです軽いので、2-3個食べられちゃいますね~~♪
スパークリングワインを1本開けてしまった夫はただ今いい気分で舟をこいでいます(笑)
プレゼントは月一回のゴルフコンペ用にリーズナブルなポロシャツにしました
どうやら軽井沢でゴルフコンペに参加の様子
明日でかけるようですが持っていくそうですよ~~~