ラーメン屋開店

昨日ネットを見ていると、開店時に仕事をさせてもらったラーメン屋さんが、いよいよ開店したというニュースが入っていた。これは行かなくてはならない。 ちょうど昼に手が空いていたので、長男と行ってみた。店内は券売機方式。ラーメンは醤油と味噌の2種類、味噌のみは麺が細麺、ちぢれ麺、平打ち麺から選択できる。 写真は味玉トッピングした醤油ラーメン。醤油と言いながら中華蕎麦的な色のスープ。いろいろコクがあるけどあっさり目の飲み干せそうなお味。なかなかおいしい。 長男が食べた味噌も美味しかったようだ。店主はほかに居酒屋もやっている。