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2020.05.19
カテゴリ：料理
独身で一人暮らしの頃の私は特に料理は嫌いではなく、
むしろ好きなほうだったと記憶している。 自分の好きな時に、好きなものを、好きなだけ、作って食べる♪ まさに、ストレスフリー！ ・・が、いつの間にか、 大好きなスパイシーな多国籍料理よりも、 マイルドで子どもの好きな味の料理を作らなくちゃ、 お腹すいてなくても作らなくちゃ、 お昼食べながら、夜ごはん何にしようなどと、 もう次に何を作るか考えなくちゃいけない生活になり・・・ストレスフル！！ しかも、子どもが小さい頃は一生懸命作った料理も、 見ただけで手を付けてもらえなかったりして、 作っても食べてもらえないなら、作りたくない！ ・・・けど、作らなくちゃ・・・の無限ループに疲れ果ててた私。。。 しかも、コロナ騒ぎで、お家時間が増えた家族のご飯で負担増！ ・・ま、昼は一人1週間2000円渡して、勝手にやりくりしてもらってるけれども・・・ 本当なら、長男くんの高校入学とともに、お弁当を作ってたはずなんだよね？私。 今のうちに、練習しておくいいチャンス！なんだけど、 料理にストレスしか感じてない今の私には、ムーリー！ いかん！こんなんじゃいかん！！ なんとかせねば！ と、人知れず、レシピ本を買って簡単料理の研究を。  簡単なのに本格！絶品つくりおき [ 伊藤茜 ]  つくおき 週末まとめて作り置きレシピ （KOBUNSHA・美人時間ブック） [ nozomi ] 作り置きね・・昔、断念したやつね。。 でも、切って漬けるだけの3日分くらいの作り置きならなんとなーくできるようになったかも。  ちょっと待って！ 私の一生懸命作ったつくりおきレシピ、生ゴミにしかみえない悲しみ・・・  イヤネ、味はおいしいのよ。味は！ それにね、お弁当までは全く手が回ってない私。。 こんなんじゃいかーん！ 参考にしてる本の著者は二人ともブログをやってるらしい。 そっか！お料理上手な人のブログを見て、マネできるところはマネすればいいんだ！！ ・・で、そんな素敵な方のブログは、いずこに？ と、探したら、あったーーー！！！ レシピブログ 鼻息荒く登録したけど、 何これ？投稿したらレシピ載せなきゃいけないの？ よし！閲覧専用で！！ さっそく簡単神レシピを発見  思い返せば、一人暮らしを始めたころ、 毎月、今は無きTANTOというオレンジページみたいな雑誌を買って、 その中から作りたい！と思った料理を作ってた。 自分で作りたい料理を作って、楽しかったな～って思って。 だから、たくさんのお料理が紹介されてるレシピブログを閲覧してたら、 きっと、これ作ってみたい！っていうお料理にも出会えるだろうし、 簡単美味しいレシピのレパートリーも増えるかな？と思って。 料理は最も苦手な家事のひとつだけど、 せっかく作るんだから、自分の作りたいもの、食べたいものを作ろう！ それにしても、お料理上手な素敵な人がたくさん～！ すごいな～ 憧れる～最後までお読みいただき、ありがとうございました。  にほんブログ村  人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.05.19 22:05:37
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