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カテゴリ:【博多区】
薩摩黒豚 とんかつ専門店 黒かつ亭 福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多9F 今春JR博多シティ「くうてん」のリニューアルに伴い新たに登場したお店 鹿児島に本店がある薩摩黒豚の豚カツ専門店です ランチ時に立ち寄ってみました 黒かつ亭ランチ(1,290+税) ヒレとロースが両方楽しめるお得なランチ しかし思ったより肉のサイズが小さくて量が少ないような…。(イメージ的には浜勝の半分くらい?) カツがのってる皿が小さめなのでこの画じゃわかりづらいかな? 実際の大きさは手前の御飯茶碗(しゃもじ入り)や味噌汁椀と比較するとわかりやすいかも(´`; しかもコレ、確実に揚げすぎでしょー( ノω-、) 身がギューッと縮こまっていて折角のやわらかジューシーな薩摩黒豚が台無しに…(。´Д⊂)薩摩黒豚の食感じゃないー。特にヒレは脂身がないぶんヒジョーに残念な食感。 十数年前鹿児島の黒かつ亭本店で食べたあのサクッとやわらかジュシーな豚カツはいずこへ~ ツヤツヤの炊きたてごはん 一人分ずつ釜炊きなのは嬉しい。 ひれかつミックス定食(小エビと大葉巻きの組み合わせ)(1,490円+税) 折角の厳選素材なんだけど是非揚げ方にもこだわってほしかったわー(T_T) 黒豚の醍醐味が~ 今回だけたまたまだったのかもしれませんが、ジャストな火の通り加減でいただきたかった。。。 「薩摩黒豚 とんかつ専門店 黒かつ亭」 <ヒトサラ> <食べログ> 住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多9F TEL:092-260-1177 営業時間:11:00~22:00 定休日:無休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 よろしければポチッとクリックお願いします。 ↓ THANK YOU!(*^^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
August 23, 2019 09:08:39 AM
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