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2007/03/30
カテゴリ：お仕事
昨日はとりあえず試作～～～ とりあえず・・・ 今回は味噌料理の試作だけ～～ 家にベースとなる玉味噌を練ったのがあったんで～～ それを持って職場へＧＯ～～  ツイデに桜味噌の練ったのもあったんで持って行ったり～～ 他の料理屋との差を出そうと～～ こうじを混ぜよ～と思ったものの・・・ バイトにも作れるものが良いらしく～～ 味噌に入れることはアキラメもーど  他にも色々難しいハードルがございまして～～ 思うよ～～には行かないものです。。 今は・・・・ 江戸味噌を使ってナニか作ろうと考え中＾＾ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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海のくまさん@
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