店長のぼやき。。

おはようございます♪

魚のフライとか魚の天ぷらを食べている時
こんなことを言う人がいます。
頭から食べれるよ！
さらにこんなことも・・・
頭から尻尾まで全部食べれるよ！

それくらいしっかり火がとおっているということでしょう
それくらいカリッカリに揚がっているということでしょう
実際本当に頭から尻尾まで食べれるのだと思います
がしかし・・・・
頭と尻尾って美味いか？？

エビなら分かります。
頭も尻尾も食べますから
でもお魚さんて基本的には頭、尻尾は残すよね
それが食べれる状態に調理してあるからって・・・
美味しいか？？

私はそう言われても頭・尻尾は残します
それを見た人が言います。
頭・尻尾残すのね。
残すよ残しますよ絶対食べませんよ
だって・・・
美味しくないもん。











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