2010/04/04(日)20:40
コリアンダーを食べました♪
本日、スクスク育っていたコリアンダーを
ちょいちょいとつまんで、収穫
ところが!
今日はデジカメが見つからないのです
なので、出来上がった1品はご紹介できないのですが。。。
今日は、じつは余り野菜を適当に炒めただけなんです。
レタスとキャベツの残り部分を切って還元水にちょっとつけておいて、
ダイコンも3cmくらい残っていたので、細かく切って、
冷凍庫にけっこう長いことステイしているシーフードミックスと、
適当に炒めて、コンソメだのオイスターソースだの、バターだの
こてこて味付けして、(うそうそ、、全部ちょっとずつ!)
最後に火をとめてから摘んできたコリアンダーを入れて完成!!
やっぱりパンチの効いたコリアンダーのおかげで、
美味しい『なぞの野菜炒め』が出来上がりました。
夜は散歩がてらホームセンターへ行って、
深型の60サイズのプランターを3つ買って来ました。
明日は良いお天気になるといいけども。
それより、デジカメどこへ行っちゃったんだろう
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