パセリの森

　　　　　先日株ごと撤収したので、おそらく今年最後の登場になると思います。

　　　　　トマティーヨが育ったプランターの土は根から取り除くことができなかった

　　　　　ので、全て自然に返しました＾＾；

　　　　　プランターの場合、ピーマンとトウモロコシとトマティーヨは土の再利用を

　　　　　期待しない方がいいと思います。

　　　　　超大型野菜ながら収穫は１２個と、少し寂しい収穫になりましたが、

　　　　　まったくの未知で楽しめました＾＾。

　　　　　今日は思い出を少し振り返ります…

　　　　　　　　　５月２５日

　　　　　ピーマンやナスを購入した日と同じときに買ったので、

　　　　　植え付けはゴールデンウィーク中だったと思います。

　　　　　ホームセンターで目が合いましたが、高かったので値段は

　　　　　はっきりと覚えています。

　　　　　４８９円でした。

　　　　　　　　　６月１２日

　　　　　花はオクラの花をかなり小さくした感じですが、主なプロフィールは…

　　　　　・　日本語でオオブドウホウズキ

　　　　　・　ナス科でホウズキの仲間

　　　　　・　原産はメキシコ

　　　　　・　現在の主な生産地はアメリカ中央部

　　　　　超高温性で太陽光線が大好きらしく、オクラ並みに暑さに耐えます。

　　　　　ちなみに主要野菜の高温性ランキングは

　　　　　１位　　　スイカ　　　　　　　　　　　　　　　４５度

　　　　　２位　　　オクラ　・　トウモロコシ　　　　　４２度

　　　　　３位　　　ナス　・　メロン　・　ピーマン　　４０度

　　　　　ですが、スイカ以外は本によって書いてある事がバラバラです。

　　　　　ナスが４０度に耐えるとは思えませんね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７月中旬

　　　　　とにかく大きくなり、プランターの中でも小さい６５型でも

　　　　　３メートルくらいまで成長しました。

　　　　　根元から二手に分かれ不安定なので、１メートルの支柱を立てましたが、

　　　　　茎も太くて頑丈です。

　　　　　ただ、葉もキュウリくらいの大きさがあり抵抗が大きく

　　　　　肉厚で重いので、嵐の日は見ていて安心できません。

　　　　　　　　　　　　　　　　８月上旬

　　　　　花が咲いてから収穫までは一ヶ月以上かかりました。

　　　　　外見はホウズキと同じで、ホウズキの色が緑から黄緑に変わる頃、

　　　　　中の黄色い実が透けて見えます。

　　　　　一週間ほどでピンク色になり、さらに待つと薄茶色になります。

　　　　　アメリカでは緑色で売っているらしく、生で食べた感想は

　　　　　緑・・・　ハンバーガーに挟んだり、肉料理に

　　　　　ピンク・・・　果物として！

　　　　　どちらもマンゴーに近い風味がしますが、酸味に違いがでます。

　　　　　友人も言っていましたが、エダマメの様にたくさん食べたいと思える実でした。

　　　　　最後に、育てた感想は…

　　　　　壁がか支えがないとプランターごと倒れると思います。

　　　　　明らかに畑向きで、たくさん実がなっている所が見たいですし、

　　　　　そもそもどれだけ大きくなるか興味があります。

　　　　　病気にもならず虫も付きませんでしたが、強いのでしょうか？

　　　　　わき目はかなり出てきますが、根元以外はほっといていいと思います。

　　　　　お庭のある方、是非お勧めします！！

　　　　　タイトルに’０６と書いたのは、来年も挑戦しようと考えているからですが、

　　　　　畑が欲しいです＾＾；

　　　　　種は採って置きました。

　　　　　とにかく、僕の夏とブログを盛り上げてくれました＾＾。

　　　　　ありがとう！！