**Happy every day** 手作りパン日記
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←ランキングに参加しています。よろしくお願いします リベンジを誓ったデニッシュ食パン今回は1斤で。。。これで3度目なのですが、前回折込用のバターシートで作ったら物足りなくてやっぱり手作りバターシートにしましたあと一歩ってところです発酵の見極めが本当に難しいそれをクリア出来れば、側面のデニッシュ感もいい感じでしょって、かなり自己満足でも、本当の意味で満足出来るデニッシュを焼けるその日までひたすらリベンジに励みますレシピはこちら
March 25, 2007
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