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**Happy every day** 手作りパン日記

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June 22, 2009
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カテゴリ:食事

     徹夜の甲斐虚しく過ぎた2日間。

     パパさんも、張り切って連休取ったのに、無駄に終わってしまった・・・。

     結局、運動会は水曜日に延期。

     3度目の正直で、今度こそ中止にならずに終わって欲しい(涙)

20090622001.jpg

 

     昨日焼いた『発酵バタープルマン』。

     とりあえず、準備したタマゴは使わないと・・・とサンドイッチにした。

20090622002.jpg

 

     なんてことはない、フツーのタマゴサンド(笑)

     ミミまで柔らかなこのプルマンは、切り落とさずに一緒に食べると美味しいっ♪

 

     さすがに2日間も夜更かしすると、身体がダルい。

     脱力感でいっぱいと言うか・・・。

     ひとまず今日1日、しっかり充電して出直します!!

          

     

 

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Last updated  June 22, 2009 07:29:24 AM
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Re:願いは届かず。。。(06/22)   yosshi-Mama さん
おはようございます~

照る照る坊主の願いもむなしくですねぇ~運動会延期・・・
主婦は大変ですよね!
水曜日は開催できますように~^^

発酵バターのブルマン卵サンド~♪
ミミも美味しく食べれるっていいなぁ!
(June 22, 2009 09:36:40 AM)

Re:願いは届かず。。。(06/22)   過去は若奥さん さん
北海道に梅雨は無いと 今日も義母に言われたところですが やはり異常気象でしょうか。
今日義母が北海道に飛び立ちました。
義母のお兄さんが入院しているんです。

パン毎度美味しそうですね!
私もたまには 変わったパンを作ろうかしら。
でも毎日同じように食パンを焼いても
毎日微妙に味や食感が違うのは気のせいでしょうか。
そこがパンの魅力の一つかもしれませんね^^

お弁当のまっくろくろすけを見て
今にもきょろっとこっちを向きそうで
ふっと笑ってしまいました^^

(June 22, 2009 01:36:49 PM)

Re[1]:願いは届かず。。。(06/22)   ririka&koukinomama さん
yosshi-Mamaさん
こんばんは~^^
てるてる坊主は・・・・・・作らなかったんですけど(苦笑)延期は残念です。
でも、水曜日は大丈夫そうです!!
ただ・・・ririが熱を出したので、天気よりも体調の方が心配になってきました。
一難去ってまた一難^^

発酵バターのプルマン、やっぱりいいですね~♪
バターたっぷりで、カロリーもアップだけど美味しかったぁ^^ (June 23, 2009 07:50:13 PM)

Re[1]:願いは届かず。。。(06/22)   ririka&koukinomama さん
過去は若奥さんさん
この道南地方は、わたしが生まれたころから、この時期は雨が続き天気が悪いんです。
高校の授業で『蝦夷梅雨』と習いましたよ~♪
山に囲まれているので、雨雲がたまるんだとか・・・。
地形の問題みたいです^^
でも、今日からお天気回復したので、よかったです!!
これ以上、運動会の延期はやめて~です(苦笑)

パンの仕上がりが毎日違うのは、気のせいではないと思います^^
夏場は室温も高いから、材料や水の温度も高いですものね。
捏ね上げ温度が違うと、すべての工程の時間が変わってきますから。
わたしはいつも、温度計とにらめっこしています^^
仕込み水を冷やしたり、お粉を冷やしたり・・・工夫しないとうまい仕上がりにならなくって。
夏場のパン作りは大変です~。 (June 23, 2009 07:56:41 PM)

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