**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　昨日は本命の幼稚園に1日体験入園へ。

　　　　　玄関で「入りたくない･･･」と立ちすくんでしまったharu。

　　　　　騙し騙し園に入り、うさぎを見たりしていた。

　　　　　説明会で親と離れる時もずっと手を離さなかった。

　　　　　そんな姿を見て一人の男の先生がharuを誘ってくれた。

　　　　　その手を取ってわたしから離れたharu。すかさずそ～っとその場を去った。

　　　　　1時間弱の説明中も、先生に連れられて来ることはなかった。

　　　　　個別に園長と話している間、男の先生に抱っこされてharuが来た。

　　　　　その目には涙がいっぱいで、わたしの顔を見ると悲しそうな顔をしていた。

　　　　　『頑張って待ってましたよー!!　ずっと我慢してたので誉めてあげてください』と先生。

　　　　　まだ緊張が解けないharuをギュッと抱きしめた＾＾

　　　　　帰りはニコニコ笑顔で、幼稚園の話をいっぱいしてた♪

　　　　　来年の春からはついに幼稚園!!　わたしの長い子育て期間も一区切り･･･

　　　　　「3種のチーズのダッチブレッド」を焼いた。

　　　　　あまりチーズの消費量が多くない我が家ですが･･･。

　　　　　下からチェダー、クリチ、カマンベールの3種。チーズは生地の80％。

　　　　　カリカリのトラ模様生地がいいね～♪

　　　　　「湯気が立ち込める」編(笑)

　　　　　焼けたてのアツアツはチーズがトロ～リ♪♪♪

　　　　　子供たちが初めてチーズのパンを食べてくれた!!!　ビックリした。

　　　　　『美味しいねー!!』だって(笑)　新発見でした＾＾

　　　　　幼稚園から帰ってきて作り始めたクロワッサン。

　　　　　インシテミルを見ながら成型してた(笑)

　　　　　成型もだいぶ慣れた!!　冷凍でストック♪

　　　　　『餡食パン』もう少しで焼けるかなぁ～?

　　　　　発酵に時間がかかって、その待ち時間にバゲ生地仕込んじゃった(笑)

　　　　　貧乏ヒマなしです。。。　　　　　

パン作りの必須アイテム～♪

 ↑　↑　↑