**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　気がつけば、今日で11月も最後｡｡｡

　　　　　先日、ririのバドミントン同好会で役員選出があり、諸事情により「会長」を引き受けた。

　　　　　何だか大変そうだ(涙)大丈夫かな･･･

　　　　　大手の菓子･パン製造会社の「最高級シュトーレン」に魅せられて作ってみた

　　　　　我が家の「最高級シュトーレン」＾＾

　　　　　いつもの配合に胡桃もプラスしてみた。

　　　　　こっちが「偽最高級シュトーレン」の方。見た目豪華チックかな。

　　　　　そんでもって、こっちが念願の「マロングラッセシュトーレン」

　　　　　マジパンの代わりに、マロングラッセを使っただけだけど(笑)

　　　　　写真で見たものは、フワッとしていたから発酵をいつもより長めに取った。

　　　　　でも、やっぱり今までのシュトーレンの方がいいね、と夫婦の意見が合った。

　　　　　バターもなかなかまとまった量が手に入らなくて

　　　　　シュトーレン作りがストップしてしまっていたけど、3日に揃うので頑張って増産しなくちゃ!!　　　　　 

パン作りの必須アイテム～♪

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