美味しいパンが焼きたい!
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名前のとおり、たっぷりりんごの入ったケーキです。
スライスして砂糖と洋酒をまぶしておいたりんごを、生地の間にいれ、最後に上にも並べた、とってもボリュームのあるケーキになりました。
18センチの型で焼いてます。
でかいです。
おなかいっぱいになれる、幸せケーキです(笑)
そして、大きい上にりんごも生でいれるので、とにかく火が通りません!!!
焼く時間もかなりかかりましたよ~。
今回は温度が低かったようで、合計90分もかかりました。。。時間かかりすぎ(汗)
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miomio's bakery
趣味で焼いたパンやお菓子を記録として残してます。人に喜ばれるものが作れるようになるといいな~
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