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2018.12.04
カテゴリ：麺
もち♪ぷりっ！の小麦を味わうあったかレシピです♪
なに、この天気！？ 今日の東京、最高気温20℃だって！ なんか、ムシっとしてて、全然12月じゃないみたい。 その割に、お日さま出る時間が短くて、洗濯物は乾かないよ～ 餃子はよく焼くけど、ワンタンってあんまり作らないなぁ。 おかずにならない気がするし、かと言って、これ1品じゃ足りないし、 スープとして飲むには、お腹いっぱいになっちゃうし。  ただ、オットは外でも、ワンタン麺を食べるほどのワンタン好き。 なので今回、ハンドブレンダーで作りました。 ハンブレでらくらく♪時短レシピコンテスト 【レシピブログの「レシピブログの「ハンブレでらくらく♪ 時短レシピコンテスト」参加中】 前回のチョッパーレシピに続き、また今回も偶然 チョッパー活用です。 豚肉、生姜、ネギ、あとほんとは ワンタンにあまり入れないと思うけど、キャベツも。 料理の大半は「下ごしらえ」だから、ここを短縮できるって、素晴らしいよね。  クルンと包んで、余ったらこのまま冷凍しとくと便利。 ここまでくれば、もうできたも同然です。  そうそう。冷凍うどんが1個あったので、それも入れました。 炭水化物に炭水化物プラス～ 長ネギとニラ、少しのシメジが入ってます。 スープは、これもオットの大好きな創味シャンタン。 これで一気に、謎の町中華味が完成です。 ご質問やご意見、ご感想は こちらからお願いします♪ ↓   ↓ １、野菜をチョッパーで刻み、一旦取り出して軽く水けを絞る ２、豚肉をチョッパーで挽き、調味料を加え１と合わせる ３、ワンタンの皮で巻く ４、水を沸騰させて創味シャンタンを加え、冷凍うどんを入れてひと煮立ちさせる ５、野菜を加え一呼吸おいて、ワンタンを追加し、浮いてきたら、胡椒で味を調える ※当サイトに掲載しているレシピ、画像 他全てにおいて、転載、コピー等は お断りしておりますのでご了承ください。
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Last updated
2023.02.05 12:20:51
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