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canguru

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野菜等

2011/08/17
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カテゴリ:野菜等


~スイカ その2~


先日に続いて別の種類のスイカを収穫した





黄色の大玉

重さ8.6kg



表皮の色があまり良くない

中身が黄色のせいかな???

味見をしてみると赤よりあっさり

ちょっと固い筋がある



実は先日の赤、今回の黄色のほかに

黒玉を作ったけれど

実が熟す前に木が枯れてしまった

実は小玉を一回り大きくしたくらいのサイズだった

来年作るとしたら黒の大玉かな・・・





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Last updated  2011/08/18 08:36:36 AM
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2011/08/10
カテゴリ:野菜等


~スイカ~



先日スイカを収穫した



縦長の大玉

重さ6.6kg






カットしてみる



色は悪くないね♪


食べてみると甘さはもう一つ


ちょっと早かったかな・・・




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Last updated  2011/08/10 08:31:36 PM
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2011/07/29
カテゴリ:野菜等


~デリシャスゴーヤ初収穫~


緑のカーテン用(ちょいニガ君)とは別に

”デリシャスゴーヤ”という苗を買って育てていた

本日初収穫♪



デリシャスゴーヤ

しわが少なくツルンとしている

太くて大きい





早速今晩いただきました



ツナと卵との炒め物

苦味は少なく肉厚の実は柔らか



数年前に育てた白ゴーヤと似ている

生でもいけるということなので

サラダでも良いかも♪






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Last updated  2011/07/29 08:09:40 PM
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2011/07/21
カテゴリ:野菜等


~緑のカーテン、ゴーヤ初収穫~


台風は東に大きくそれたため

うちのあたりはほとんど影響がなかった

むしろ雨により猛暑が解消された

今朝はタオルケット1枚では

肌寒さを感じたほど




今夜はゴーヤチャンプル

緑のカーテンからの初収穫♪



ゴーヤ(日曜日に撮影)


カーテンそのものはまだまだ製作途中だけど

立派な実をつけてくれた







Last updated  2011/07/21 08:57:44 PM
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2010/07/17
カテゴリ:野菜等


~桃太郎ゴールド~



今日もイヤになるくらい暑い

朝外に出てしまったクリも
お昼すぎには帰ってきて寝てしまった




先日珍しいトマトを買ってきた





桃太郎ゴールド


ミニトマトの黄色は珍しくないけど
大きいのは見かけない


食べてみると
身が締まっていて
歯ごたえがある

サンドイッチやハンバーガーにはさんでもいけそう

これから普及していくかもしれない








Last updated  2010/07/17 07:15:46 PM
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2010/07/09
カテゴリ:野菜等


~黄色いトマト~


いま外は本降りの雨

気温は下がり過ごしやすいといいたいところだけど
それは外だけのはなし

室内には熱気がこもり
なかなか涼しくならない
窓を開ければ雨が吹き込んでくるし・・・


うちの鉢植えのミニトマト
収穫を迎えた



黄色のミニトマト


雨と風があるので
先ほど収穫して
割れが入った一つを食べてみた

甘い♪

赤より甘いと思う

パプリカも赤より黄色やオレンジ色のほうが甘い

何か理由があるのかもしれない


「大袈裟ね」(モモ)







Last updated  2010/07/09 08:05:59 PM
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2009/07/20
カテゴリ:野菜等


~インカより目覚めし影の女王~


少し前にジャガイモを収穫
雨の影響などで少々遅れてしまった。



インカのめざめ

最近人気のジャガイモ
小さめのサイズ








シャドー・クイーン

こちらも新しい品種
アントシアニンの含有量が高い









むかご???

シャドー・クイーンの一株に
こんなものが!
ヤマイモに近い遺伝子があるのか???

ジャガイモを収穫して
こんなのを見たのははじめてかも。









洗ったところ









半分にカットしてみる

インカのめざめは
普通のジャガイモに比べかなり黄色い
シャドー・クリーンは鮮やかな濃い紫









レンジでチンしてみた



シャドー・クイーンの未熟なものは
色が淡い

インカのめざめはさらに黄色味が増した




肝心の味は?

インカのめざめは
昨年はじめて食して味は確認済み
通常のジャガイモにくらべかなり甘い

少し加熱時間が多かったのか
甘みは若干少ないがおいしい
もう少し寝かせておくと味も変わるのではと思う




シャドー・クイーンは
普通のジャガイモと
それほど差も無く癖も無くといったところ
ポテトサラダや加工に向いているのでは?




以上とっても個性的な
ジャガイモ2種でした~☆







Last updated  2009/07/20 11:59:32 PM
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2008/12/17
テーマ:洋楽(2436)
カテゴリ:野菜等


~クリが一番乗り!~


今日は冷たい雨の一日となりました。

夜になっても降り続いている。




お気に入りに登録させてもらっている
”はなの山ぼうしさん”から思わぬプレゼントが♪



手作りの新鮮な野菜!


本当にありがとうございました。





どれを最初にいただこうかなどと
思案しているうちに・・・



早速目をつけたのがクリ



ポリポリッ・・・

「クリちゃん!」







◎野菜を探して



TEN YEARS AFTER / UNDEAD (1968)


TEN YEARS AFTERのセカンド・アルバムでありライブ盤!

2002年のCD化(日本では紙ジャケ)の際には
追加収録と共に曲順を当時の演奏通りに

ジャージーでブルージー
時折凄みすら感じさせてくれる
素晴らしいライヴ・アルバム

1. ROCK YOUR MAMA

2. SPOONFUL

3. I MAY BE WRONG,
BUT I WON'T BE WRONG ALWAYS

4. SUMMERTIME~SHANTUNG CABBAGE

5. SPIDER IN YOUR WEB

6. WOODCHOPPER'S BALL

7. STANDING AT THE CROSSROADS

8. I CAN'T KEEP FROM CRYING,SOMETIMES
~EXTENSION ONE CHORD~
I CAN'T KEEP FROM CRYING,SOMETIMES

9. I'M GOING HOME

ガーシュインの”サマータイムからのメロディで
演奏されるのが”山東省のキャベツ”(邦題)
Rick Leeのドラム・ソロが存分に聞ける


オリジナル(LP)時代の収録は下記の通り

SIDE. A
1. I MAY BE WRONG,
BUT I WON'T BE WRONG ALWAYS

2. WOODCHOPPER'S BALL


SIDE. B
1. SPIDER IN YOUR WEB

2. SUMMERTIME~SHANTUNG CABBAGE

3. I'M GOING HOME









10CC /
ORIGINAL SOUNDTRACK (1975)


LIFE IS A MINESTRONE
邦題:”人生は野菜スープ”
このタイトルは強烈だ
あの有名な"I'M NOT IN LOVE"も霞む

このバンド4人のメンバー
それぞれ二人が組み曲作り

メロディー・メイカーの
エリック・スチュワートとグレアム・ゴールドマン

新しいサウンドの探求者
ケヴィン・ゴドレーとロル・クレーム

”人生は野菜スープ”はもちろん?後者二人の作品

後に袂を分かつのが誰にでもわかる
まったく違う音楽性を聴くことが出来る~☆







Last updated  2008/12/17 08:53:27 PM
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2008/07/24
カテゴリ:野菜等


~緑の鎌首!~


先日緑色のツチノコを捕獲!



緑のツチノコ捕獲!





実は・・・



挟まる?





今年初収穫のゴーヤと長なす+へび
(今回の長なすの長さは36センチ!)



並べてみる





蛇を切る!



断面を拡大して見る

なんと生り元より挟まれた先の方(写真右)に
種は大きく生成している!


本日食べてみましたが
当然味は変わりません。



食べたといえば”うなぎ”も。
今日は土用の丑の日
”愛知産”と書かれたシールの貼られた
うなぎをいただきました。
泥臭さはなくおいしかったですよ♪
本物かもね!~★







Last updated  2008/07/24 08:00:27 PM
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2008/07/14
カテゴリ:野菜等


~ブルーベリーと・・・~



ブルーベリーがほんのりと色づきはじめました。

今年は昨年より数が多い様子♪



ブルーベリー








よく見ていると葉っぱに虫食いが!

今年も出ましたイラガ!!!
葉っぱの裏側に密集している

刺されたら大変
しびれる痛さ!




イラガ

この大きさから4~5倍に成長するんです!

葉っぱごと切り取り
地面に置くとバラバラと逃げ出し始める。
(動きは遅い)

皆さんも気をつけてくださいね~★







Last updated  2008/07/14 08:04:53 PM
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