たまに、
なんかたまに、
なんかを無性に作りたくなるんですよ。
だので、
またカレーでも作ろうかと思ったんですが、
カレーばかりでは芸がありません。
そんな事言ったらカレー屋さんに怒られそうですが。
だので、
カレー以外の何かを作ろうと思って、
今回初めて
ハヤシライスを作ってみました♪
色々と調べていたら、
デミグラスソースを使わずに、
赤ワイン、オイスターソース、お好み焼ソース、ケチャップ、生クリーム
で出来てしまうと言う竜虎もびっくりのレシピがあったんですよ。
と言う訳で早速作ってみたんですが、
かなり簡単に出来るのですが、
なんていうか、
味がもうそのまんま予想通りの味で
本当にソースとケチャップの味で
確かにハヤシライスっぽいのですが、
まぁ、なんていうか、
こんな材料でハヤシライスみたいのが出来ますと言う
伊藤家の食卓のネタみたいなもんですかね。
調味料が苦手なワシには最初は全然ダメだったので
牛乳と水でかなり薄めて煮込んで
なんとか食べられようにはなりました。
が、
もう二度と食べようとは思わないものになってしまったので
今度はちゃんとトマトからソースを作ったハヤシライスに挑戦して
今回の汚名を挽回しようかと思ったんですが、
嫁さん曰く、
「ハヤシライスってこんなもんやろ」
と言っていたんですが、
よく考えたらワシって今までにハヤシライスって食ったことあったっけ?
ってぐらいにハヤシライスを食べた記憶が無く、
それどころか、
ワシはそう言えばハヤシライスが嫌いだったんだという事を思い出した訳ですよ。
嫌いだったことも忘れるほど食べてなかったハヤシライス。
いつの日か自分がウマイと思うハヤシライスを作れる日を子ザルさんと待ち望んでいます。