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カテゴリ:一日の出来事
一週間前に「トコロテン」を大量に頂いて・・トコロテン大好き♪ さて、こまった! 「てんつき」なんか持って無い! 食べたくてたまらないのに、でも包丁で切りたくはない 毎日、毎日、お店を何件も廻って探しましたよ。100均ショップにも行った。 隣街には昔 荒物屋さんが何件もあったが、過疎化でほとんど閉店してる。 どこにも無い!! ネット検索するとあるのよ 昔ながらの木製の天突きが、送料がその倍もかかる。 でも、いよいよ賞味期限が近づいたので 安いのをネット注文しましたよ。 ♪メール便で届くので送料もあまりかからない。 プラスチック ところてん突き ポスト投函 メール便可 なんなら、 プラスチック突き棒付きセットもありますよ。 サイトには蜜&タレの事が詳しく載ってます。 すぐに届きました スチロール樹脂 安いから二つ注文 トコロテンはこの3倍はありましたが、残りはこれ位。 せっかく「てん突き」が二つもあるんだから この夏はトコロテンを作ろうと思う。 実は我が家はダイエット中で 夜はサラダかトコロテンだけなんです。 でも、体重はほとんど変わらない( ;∀;) まずは天草を買ってこよう・・ 思ったよりも 雨が降らないですね。 木の下や軒下の草花は気をつけないと カラカラになってます。 アカスジソレルの下葉が汚くなったので、取り除いてスッキリさせました。 ついでに周りを耕して、雑草も取り除き 後に種から育てたマツバギクを植えました。 輸入種で薄紫のキラキラ光る花が綺麗で買ったら マツバギクだったというオチ デロスペルマ フロリブンダ スターダスト 名前は凄いですね。 楽天gardeners shop Ivyここで買えます もしかすると、そこらへんのマツバギクとは違うのかもですが 咲くのを楽しみにしてます。 ギボウシは葉が好きで植えてますが、 花もアップで見ると美しい。 ゲラニュームは宿根草なので毎年 咲いてくれますが ヒョロヒョロの状態 いつか、イギリスや長野県で見た イメージからは程遠い咲き方です。 なんであんなにがっしりとワサワサと咲いているんだろうか? 九州はやはり・・暑すぎるから、蒸れすぎるんでしょうね。 かと思えば・・ ビオラ愛が終わらない エンドレス ∞ 上のマツバギクと同じショップで種を購入した アメージングポピーの苗に蕾を発見 ナメクジにやられないようにしなくては。 昨日、夕食を食べてから 散歩がてら 最後の種プレ封筒を持って郵便局に行きました。 一年で日が長い時期 もうすぐ夜の8時だと言うのに 薄明るい 田植え時期の 農村風景 湖のよう あの灯りの中に我が家がある。 こんな風景を見てると子供の頃に口ずさんだ童謡「あの町この町」が頭に浮かびますね。 野口雨情作詞、中山晋平作曲 ですが、私の母校の校歌もこのお二人が作りました 明治44年に開校した母校ですが7年前に閉校 今は同じ町の高校と合併してる。 時代の流れか・・閉校になったり、合併したりする学校や市町村が増えたり、 一昔前までは繁華街だった街もシャッター街になったりして さみしいなぁ。 荒物屋さんも需要が無くなって閉店するから「天突き」が手に入らない ハァ、やっと最初の話に戻った。 昨日のコメントで 参考になるお料理が沢山ありましたね。 牛肉を甘辛く煮て、大根おろしを乗せて食べる これいいねぇ~♬ キクイモをお料理に使ってる人、いましたね 田舎の畑に植えてるけど・・育ってるといいな。 夏はこざっぱりとしたお料理が一番 また、何か美味しそうなレシピ 教えて下さいね。 引き続き、植えて良かった草花も コメント下さると嬉しいナッ♪ フッフッフ 黄色い文字に悪戦苦闘してますな。 私のブログは皆さんの楽しいコメントで彩られています。 内容が豊富で本当に楽しみです。番組情報あり、お料理レシピあり♬ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[一日の出来事] カテゴリの最新記事
これって、天突きって言うんですね!知らなかったです!
関西では、お好み焼きとところてんは必ずセットなんですよ~! こってりのお好み焼きを食べたあとはところてんでお口サッパリ!!が常識!! 昔、お好み焼き屋さんの天草いっぱい入ったところてんは本当に美味しかったです! この天突きも家にありますよ(^o^) ところで、ブルーミントさんは、ところてんは二杯酢ですか?三杯酢ですか? 私は断然三杯酢です!! おおーーー!!アメージングポピーにつぼみが!!!(≧▽≦)めちゃ楽しみです!! (2021年06月14日 14時07分04秒)
私もところてん大好きですが
甘党なので黒蜜で食べますよ お好みとところてんこの組み合わせ初めてですね 一度試してみますね ミントさんの庭相変わらず綺麗にされてますね~ (2021年06月14日 14時26分04秒)
私の故郷では、ところてんは酢醤油と辛子を少し入れてましたよ。
子供舌の私は、ちょっと酢醤油が苦手だったので、黒蜜で食べる食べ方があると知ってからは、黒蜜をかけて食べるようになりました。 (2021年06月14日 15時10分26秒)
はじめまして マリモの母 と もうします。
いつも ブログを 拝読させて 頂いています。 お庭の風景には うっとりします とても センスが良くって 私も こんなふうに出来たらいいなあ と 憧れます。 そして お話が とても 楽しいし 愉快で いいですね。 ブル-ミントさんに お伺いしたい事 が ありまして 花壇を耕す時は どんな道具を お使いになるのですか? 参考にさせて下さい。よろしくお願いいたします。 (2021年06月14日 16時25分33秒)
こんにちは
先ほどビオラの種届きました ありがとうございました。 ところてんは夏になると今でも買って食べてます 昔は作っていたので天付きも有りますよ 味も黒蜜とか有りますが私はあっさりした味ぽんのが好きですね (2021年06月14日 16時54分13秒)
天つき 我が家に木製のあります
何年か前にはまって買ったけど そう言えば全然使ってないです最近 ところてん黒蜜で 食べてみたい 美味しそうですね 私はめんつゆの同量の酢とその半分のごま油で食べるのが好きです😋 お庭スッキリ良いですね 今日も桃の袋掛け🍑 なんとか2本終わりという事にして 明日からはリンゴ2本頑張らなくっちゃ (2021年06月14日 18時52分01秒)
種、今日届きました❗
有難うございます🙇 厚かましいおばさん、いやばぁばです いつもまざめが ミントさんのブログです とても楽しい一日の始まりとなっています🎵😄 (2021年06月14日 18時58分57秒)
私は島育ちなので、母親たちは天草を海で取ってきて、
「ところてん」を作ってました。 が!私の島ではところてんというのは 砂糖を入れて煮て作るおやつでした。 コーヒー入れたり、ようするにゼリーですね。 なので、酢醤油で食べるのを大人になって知ったときは 衝撃でしたよー! そして、今だにおかず?的な食べ方できませんー。 食べてみたけど、私はダメでしたー。 甘いおやつ系が好みです。 砂糖の代わりにラカントという砂糖使ってるので、 糖質は0ですー! しかし天草(棒寒天)で作るとだいぶ煮ないと 溶けきってなかったりしますねえ。 親はよくやってたなあ。 (2021年06月14日 20時02分37秒)
初めてコメントします
最後の種プレゼントをいただきました ありがとうございます 時期が来ましたら挑戦しようと思います 皆さんのコメントも拝見するのが楽しみです どうぞよろしくお願いいたします (2021年06月14日 20時05分35秒)
種届きました。本当にお手数をかけました。直ぐに冷蔵庫にしまいました。
感謝・感謝です。毎日ポストをみるなんてこの頃なかったので、楽しみでもありました。大切に育てます。ありがとうございました。 (2021年06月14日 20時16分12秒)
天草って何だろう?と読み進みました
コメントの中で棒寒天のことと知りました ところてんを黒蜜で食べるということも初めて知りました こちらのところてんは酢醤油、からし、青のりがついていてそれが普通と思っていました いろいろ違って面白いですね^^ (2021年06月14日 20時24分29秒)
我が家にも木製のがあります~
TOMさん一緒ですね^^ でも一度も使ったことありません^^; どうして買ったのか、今となっては謎です(汗) ところてんは、夏になると食卓にあがるもので、やっぱり酢醤油、からし、にもみ海苔です。 冷蔵庫に入っていると、あぁ夏が来たなぁ~って感じで。。。 色々食べ方があって面白いですね~ そういえば最近は「アサリのキャベツ蒸し」に嵌っています。 レシピはネットからですが。。。^^; とっても美味しいです~ (2021年06月14日 20時40分52秒)
天突き求めて?タイトルを見て
今日は 天を突き抜ける様に伸びたひまわり🌻 がテーマと思ったら ーところ天の 調理器具でしたか^_^ うちの方では豆腐屋さんでトコロテンも 作って売っていました。 後継者がいないので3年前に閉じました。 名水の出る神社の近くでした⛩ 兄弟でやっていたせせり肉を売っている 鶏肉屋さんも 閉じちゃった( ; ; ) 青りんごさん、お母さまが作られていたんですね!それも甘い寒天ゼリー さぞ美味しかったでしょう♪ ゼリーでお育ちになったら 酢醤油にカラシ何てびっくりですよね⁉️ 私は黒蜜きな粉、 通常は酢醤油カラシ胡麻青のりデス♫ Tomさんのかけ汁試してみます。 黄色文字見られてよかったですね✨ (2021年06月14日 21時17分30秒)
数年前にデパートの物産展でのところてんが美味しかったことから
お取り寄せを富士山のふもとの柿田川近辺の会社からしました。 そのところてんには天つきがついてきました。 ちょっとのコリコリ感がとても美味しいところてんっだたなぁ・・・ 我家の宿根ビオラが終わらないんです。 実に長いこと咲いています。去年茎挿ししたので1株から2株になりました。 今年ネットで微妙に色味が違うものを発見し、もう増やさないはずが ポチしてしまい今は3株になりました。 で、今日全部花茎をカットしました。梅雨がくるから休憩しろ!デス 私、夏の管理が今一つわかっていないのが難なのですよ~。 カットした花茎は全部挿し木しました。友人たちのためです。 着くかな? (2021年06月14日 21時28分37秒)
あ、忘れた!
植えてよかったもの、昨日に追加です。 小輪タイプのビオラ「夜空の向こう」 種はできないみたい。 F1処理になっているのでしょう。 たまーに種がついてもF1なものは芽出ししないと聞いています。 来年も絶対植えたい黒いビオラ「夜空の向こう」 (2021年06月14日 21時33分58秒)
こんばんは。
ところてん・「てんつき」と言うんですね! 以前はついていないところてんと一緒に売っていましたが、今はパック入りのタレ付きしか見かけなくなりました。 寒天を作り黒蜜きな粉で食べるのに嵌まって、作り続けた事が有りました。 うちも夜はご飯は食べません・夫は晩酌後に麺類等を食べていましたが、ある時から主食を止めました! 本人は健康の為と思っていますが?? 今夜も「食べるドレッシング」でお野菜を大量に頂きました😵 アカスジソレルがうどん粉病になってしまい根元からカットしました。 秋には何かに食べられたりですが丈夫な子ですね! アガパンサス・お手入れチョットさぼるとジャングルになる我が庭では本領発揮とはいきませんが、鉢植えが頑張って咲いてくれるので楽しみです♪ ゲラ二ウムはうちでも倒れそうなくらい伸びて咲きますが、綺麗なブルーですね😍 黄色文字・ぜ~んぶあるあるです! 黄色文字が有るとタブレットで読めなくてパソコン出します。 時には声に出して読んで私も吐き出します(^^ゞ コメントの親父を代表して・・・に夫の心の声かと😲 ミントさんのお心遣い下さった言葉に感謝です<(_ _)> (2021年06月15日 02時25分24秒)
お疲れ様です☁️
暑い夏にはさっぱりした食べ物が😋いいですね トコロテン😋酢醤油に辛子で食べる物と思っていましたが、黒蜜😊? 今度食べて見たいですね なんでも挑戦ですね 黄色文字のファンですけど 見えにくい時は、黄色文字の所を長押しすると(コピー 共有 すべて選択 ウェブ検索)が出ます すべて選択を押すと青文字になって読めますよ 又 スマホの右を押すとパソコン版が出ますのでそれを押せば又読む事が出来ます これをして黄色文字が読めたら👏👏🙆読めなかったら🙇ごめんなさいです (2021年06月15日 09時53分11秒)
黄色い文字今までのアドバイス数々ありがとうございます。
今もひなのさんありがとうございました。私もそれで見ることが出来ました。 PCまだ不調です。静かにしていなさい。と言うことかもしれません。 インスタを楽しんでガーデニングやっています。 ミントさんいつも素敵なガーデンありがとうございます。 天草の思い出野ブドウの事ああぁ😭遠くになりにけり?る? (2021年06月15日 10時28分10秒)
こんにちは。
種届きました。 ありがとうございました。 素敵な封筒に葉書にツボでうっとりしてます。 いつもブログ楽しく拝見してますので、これからも宜しくお願いいたします。 (2021年06月15日 11時17分39秒)
初めてコメントさせていただきます。
いつも仕事のお昼休みに覗かせて頂いてます。 読み逃げごめんなさい…。 ミントさんのブルーガーデンに癒され いろいろ参考にもさせて頂き、時にはニヤニヤさせてもらっています。 あと私もCOOLPIX B600 2年前から愛用しています。 ミントさんのインスタフォローさせてもらいました。 よろしければお時間のある時に私のインスタも覗いて見てください。 IDは『shion880218』です よろしくお願いします。 植えて良かった花はグランドカバーで 「カンパニュラアルペンブルー」 「カンパニュラアルペンピンク」 「ベロニカオックスフォードブルー」 あとは バラです。 千葉県八街市(やちまたし) 落花生の産地から失礼しました。 これからも楽しみにしております。 (2021年06月15日 13時00分59秒) |