インドカレーのメニューでなんだこれ?と思うメニュー!
インドカレーの種類を選ぶときなんだろう?このメニューは?と思うことがあります。パラクカレー(ほうれん草カレーのことみたいです)ほうれん草の正しい呼び名は「パラク サグ」【dal palak1】ダルパラクカレー(中辛)【インドカレーのHariom】サグカレー「青菜が入ったカレー」のことを意味します。「サグ」とは、青菜の総称です。(青菜のカレーということですかね??)大根菜は「ムリ(大根)サグ」と言うみたいです。HG 1/144 シャア専用ザクII 赤い彗星Ver. プラモデル 『機動戦士ガ...ダルパラクカレーダル(豆)と、パラク(ほうれん草)のカレーですね。【ポイント10倍&送料無料】ランキング1位!国産煎り大豆ミックスそのまま大豆の栄...マトンカレー(羊の肉の入ったカレー)羊の肉には「ラム」と「マトン」がありますが、どのような違いがあるのでしょうか。ラムは生後1年未満の仔羊。くさみが少なく、食べても独特のクセがそれほど感じられないのが特徴です。まだ若い肉ですから、肉質も柔らかい。初めて羊の肉を食べる方は、ラム肉のほうがおすすめです。マトンは生後2年以上から7年程度まで成長した羊の肉。羊肉独特の牧草のような香りが強いのが特徴。こちらは大人の肉ですから、肉はラムより引き締まっており、見た目にも赤みが強い。骨なしマトンカレー 単品(250g)インド人コックさんの手作り,ハラル,ハラール...●ほうれん草(パラク サグ)●つるむらさき(ポイ サグ)●カラシナ(サルソー サグ)●大根菜(ムリ サグ)などがあります。最後に、「サグ」と「サグワラ」の違いはなく同じものを指すようです。【dal palak1】ダルパラクカレー(中辛)【インドカレーのHariom】