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カテゴリ:ふゆ-winter
この冬は、小さいスノーストームがよく来る。 そんな日ばっかりなので、冬の日の暇つぶしを色々考えておかなきゃならない。 そうだ、ハーブを水栽培してみよう。 基本的に、ハーブの類は丈夫で育てやすいし、こんな冬でもスーパーへ行けば束になったハーブが売られている(根っこはありませんが)。
写真のものは、ちょうど2ヶ月前にRusso'sで買ってきたハーブたち。3種類ともちゃんと根を張って生き延びているよ。Russo'sだと直径1センチほどの束が1ドルそこそこで手に入るし、鮮度もいい。使い切らないなら水栽培できるよ。 ぶっきぃの水栽培成功のコツをお教えしましょ♪
はい、こんだけです。肥料も何もいりません。 ぶっきぃは思うんですが、葉ついている「節」のようなところって、実は「葉」にも「根」にもなり得るフレキシブルな組織でできているんじゃないかって。だから、葉を取り除いて水に挿しておくと根が出てくる。 どこからでも根が出てくるものと、決まった節からしか出てこないものとがある。何らかのコントロールがなされているのだと、勝手に思っている訳。 ローズマリーやタイムは、同じ様な根の出方。オレガノやミントはランダムに根っこがボーボー出てくる。 水栽培が上手くいくのは、柄の部分に節のあるしっかりしたタイプのハーブ。これに対して、三つ葉やパセリの類は試行錯誤中。ひとつ分っているのは、水にどっぷり浸けると失敗すること。三つ葉は、あの根っこがついているウレタンの部分の下半分くらいを水に浸して、しょっちゅう水を換えると、たまにうまくいくことがある。
ダーリンが雪かきしてくれている間、ぶっきぃはホリデーツリーの片付けをした。生木のツリーは捨てないで庭の支柱に固定して、春まで楽しむことにした。 オーナメントたちはまた次の冬まで箱の中へ。 See you!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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あぁ~ 雪いっぱいですね~。
こちらも今朝方降りました。 まだ土の上には少し残ってますが、道路はとけて雨の後のようになってます。 日本中が冷凍庫の中のようで、スカイさんが気がかりです。 北陸の方へ蟹 食べに行くそうだけど、新幹線 ちゃんと動くのかな~。。。 ローズマリーもしっかり根っこが出てきてますね~(^0^) 11月に『セリ』を買ったんですが スポンジで根っこ付きで育ててあったので 上だけ使ってそのまま土に植えました。 ちゃんと育ってて嬉しいです。来年はもっと増えて買わずに済みそうですv なるほど~ フシの所が大きなポイントですねぇ。 木化してるからなんでしょうか。 私は何度もラベンダーをやってますが 毎回失敗します(T_T) ネットで調べたら 春と秋とでは木の部分と柔かい部分と 根が出やすいのが違うそうです(何でかなぁ??) 温度差でしょうか? やはり 薬を使って(メネデール液と宿根剤)発根させるのが1番なんだそうですが、私 今まで何も付けてなかったから失敗したんかしらん;;; 本には 普通に挿し木できそうに書いてあるんですけどね~^^;;) 晩秋に蒔いたイタリアンパセリを 畑に植えておいたんですけど、小さな苗が雪の下で元気にしてるか とても気になります^^;) まぁ 駄目ならまた春になってから蒔けばいいんですが;;; (2009年01月12日 09時13分41秒)
>アルローラさん
>日本中が冷凍庫の中のようで、スカイさんが気がかりです。 日本も寒いんですね。スカイさん、風邪引いてないといいですね。 ま~、スカイさんの場合、蟹を召し上がるためなら新幹線を引きずってでも北陸入りされると思います。今頃どの辺りなのでしょうね~ ローズマリーはどうも我が家では育たなくて、この水栽培に賭けているところです。順調に発根していますが、土植えに移す時が心配なんです。 セリ…いいですね。ぶっきぃは韓国セリを植えてみました。丈夫でここでも冬越ししています。日本のセリが手に入ればいいのですが。三つ葉はウレタン(スポンジ)ごと畑に植えたらばっちり増えてくれたんですが、水栽培には苦労しています。 季節と発根の関係…グッドポイントだと思います。生長盛んな春や夏は傷みやすいというリスクがあるかもしれません。まだまだ駆け出しなので勉強してみますね。 (2009年01月12日 12時21分49秒)
イタリアンを作るとき
必ず必要になるのがバジルさ~ん 何度か栽培した事あるけど 全部見事に虫に食われて葉脈と茎のみになった記憶がありまする(;´Д`) やっぱ、薄くって青々した美味しそうな葉っぱは 虫にもウケが良いようですね~(笑) バジルは水栽培はできるのだろうか?(笑) (2009年01月14日 00時33分53秒)
>takaさん
ウチもバジル必携です。虫がつきやすいですよね。 ウチは家の中で鉢植えにしています。木化してくると、丈夫でずっと元気に生きてくれます。ただし生長が遅くなるのが難点。数株を使いまわせあばいけるんじゃないかと思います。 水栽培は… やったことがありませんが、木化した部分を使えばできるような気がします。 (2009年01月14日 10時30分07秒) |