いただきました。
いとこのMちゃんは、愛媛県愛南町にお嫁に行って住んでいます。 ご主人Hさんは漁師さんの息子さんで、高知に来る度に、 新鮮なお魚達を持ってきてくれます。 いつもありがとうございます前回は鰹を頂きました。今回は・・・ 問題です 何でしょう? 答えは でっかいイカです。 60cmを越えてます。まな板に乗り切りません。 ぶんぶんママ頑張って解体しました 頭、エンペラ、足にわけ、小分けにして冷凍しました。 いかの骨です。まな板と同じ大きさでした。綺麗だったので撮りました。イカが終わったら、次はこちら、魚達… どんなに料理してやろう キビナゴは天ぷらにするから 他の魚はさばいて、また冷凍かな? いつもおいしい魚介類をありがとう これからもよろしくです~