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カテゴリ:武田信玄
大河ドラマ「風林火山」にちなみ醸した数量限定の逸品です 2007年大河ドラマ「風林火山」にちなみ醸した 数量限定大吟醸の逸品です。 戦国時代の武将「武田信玄」にちなんで 命名されました。 製造は京都・伏見の北川本家。 江戸初期ころ創業の老舗酒蔵です。 この商品に使用されているのは 「伏見の水」で、 カリウム・カルシウムなどを バランスよく含んだ中硬水。 さらっとまろやかで料理の味を引き立てる、 飲みやすい酒質です。 ●原材料 米・米こうじ・醸造アルコール ●アルコール度 14.8% ●日本酒度 +3.0 ●酸度 1.3 ●アミノ酸度 1.2 ●使用米 福井県産・五百万石、他 ●精米歩合 49% ●味のタイプ・淡麗辛口 おすすめの飲み方・常温、お燗、冷や ※瓶が透き通ったブルーで涼しげなので、 みためでも冷やがおすすめです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年03月03日 20時15分43秒
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