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「文旦屋・白木果樹園」楽天店・店長ブログ

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2010.05.08
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カテゴリ:文旦王国・宮ノ内
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「文旦王国・宮の内」が作った初めての加工品、
「土佐文旦ソース」が高知新聞の朝刊に掲載されました。


2年の歳月をかけ、苦味や酸味、甘みなど苦労を重ね、
しかも加工場の問題で、コストダウンをはかるなど
土佐市の補助金を貰いながら、
おらんく自慢の加工品完成です。


ヨーグルトと一緒に混ぜたり、紅茶とのコラボで風味が
一段とでたり、或いはサラダのドレッシングなど使い方は様々。


ひろめ市場内の特産品販売や、こうてや、
そしてレストパークいのなどで販売中。







最終更新日  2010.05.15 07:11:46
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