「焼きうどん」2日連続!!
冷蔵庫に半額で買った「合挽き肉」があったので痛まないうちにと、肉そぼろにした。だけど・・ご飯を炊いていなかったので「焼きうどん」にしたら・・これがとてもカンタンで美味しかったので・・記録のためにレシピを記す。1.肉を砂糖をと醤油をすき焼きのようにかけて焼くと肉そぼろ完成!2.その合びきで作った「肉そぼろ」と「ねぎ」を炒める。3.レンチン(1分)した袋うどんを投入後「めんつゆ」4倍濃縮をひとまわし!あとは具を絡めるように炒めるだけ!超カンタン「焼きうどん』2日連続で作ってしまった。仕事場めし。