healing space。

昨日、マーチソンヒュームが届いて浮かれていて、グリーンパンのレポートを忘れておりました




先週ピカピカのフライパンが届きました。





この子達も一緒です。




購入したのはコチラ。


グリーンパン ベルベット フライパン 26cm AGLA703



山崎実業 プッシュ式醤油差し アクア ホワイト 2883


グリーンパンのフライパンは少し重いけど（IH対応なので仕方ない）テフロンが剥がれたりする心配もなく、安心安全なフライパンです。

仕事で知ることとなり、いつかは欲しいフライパンの１つでした。

使ってみると、ツルツルでもちろんくっ付かないし、油は少量で済むし、何と言っても熱伝導が素晴らしいです

強火では使えませんが、一度温まれば中火で十分です。


我が家では、炒め物などの火力勝負のメニューは鉄のフライパンで、卵・餃子・パンケーキ等はグリーンパンで、と使い分けています

長年、このスタイルでやってきて、これが一番フライパンが長持ちするかな、と。


グリーンパンも大事に使っていきたいと思います。



さてさて、一緒に購入したアクアのプッシュ式醤油差しですが、見た目の可愛さから購入。
醤油・酢・油を入れて冷蔵庫に並べたら、やっぱり可愛い！
しかし…出してしばらくすると、１滴泡になって出てきてゆっくり垂れる…

くーっ残念。仕方ないのかな～プッシュ式は。私は薄味派なので、ほんの少し醤油をかけたいのです。
なので、１滴ずつ出るプッシュ式が好きなんですよね。ま、拭けばイイ話なので使い続けてみようと思います。


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