お願いランキング：美食アカデミー×居酒屋北海道

一昨日のテレビ朝日「お願いランキング」のメモです。 今回は、居酒屋チェーンの「北海道」のメニューを評価してました。 美食アカデミーの顔ぶれは、点数表記順に横崎哲さん/川越達也さん/青山有紀さんです。青山さんは久しぶりの登場ですね。 第1位 紅ずわい蟹熱々土鍋めし　30点満点 川越「あー美味しい！（スマイル）本当、正しくカニです」 横崎「（完食）すごくシンプル。いい料理だと思います」 青山「来て良かったなと思える料理」 第2位 八角から揚げ　8/7/8　23点 横崎「この皿はこの皿でいいと思う。丁寧な処理がとても良い」 青山「すごく良いメニュー。このから揚げを家で作るのは難しい」 川越「「だろうね」っていう味わい、味付けですよね」 第3位 定番いももち　7/8/6　21点 川越「味わい、食感、僕は好きです」 青山「もっと焼き色をつけてもいい。全体的にぼーっとしてる。みたらしでメインの味が消されちゃう」 横崎「僕これで飲めます」 第4位 名物ラーメンサラダ　7/7/6　20点 青山「いさぎよく冷やし中華って言ってくれればどんなに楽か」 川越「マヨネーズでお味噌感が埋もれてしまう」 第5位 地撒ホタテと野菜のグリル　4/6/6　16点 川越「こんなに味を濃くする必要があるのか」 青山「強いソースが期待を裏切る」 第6位 生ラムジンギスカン　2/5/4　11点 川越「お酒に合うジンギスカンなのかな」 青山「もっと美味しい食べ方があるんじゃないかな」 横崎「（しばらくラム肉についての愛情を語り続ける）」 横崎さんがラム肉にこだわりがあるのが面白かったです。