満天☆青空レストラン：岐阜県郡上市

10日の日本テレビ「満天☆青空レストラン」のメモです。 この日は、千鳥のふたりをゲストに、鮎料理を食べてました。 もちろん、鮎は友釣りで釣るところからやってました。 料理は、おなじみの「鮎の塩焼き」から始まりましたが、今回はそこでもういきなり乾杯もしてました。頭から食べていましたが、内臓がソースみたいに感じられるそうです。 あとは、「鮎の南蛮漬け」、「鮎味噌」をご飯で、「鮎めし」で再び乾杯という流れでした。釣っている間が長かった分、料理を食べている時間が短い回でしたね。