September 25, 2006

秋の収穫とソフトクリーム

カテゴリ:たべもの

んにゃんさんのまねをしてこのテーマに初投稿です~.

 

週末,近くにある近畿大学農学部ファームに行って来ました.

夏から冬にかけて農産物を格安で売っているこの農場.
珍しい品種の野菜が大人気です.
地方発送もやっているみたい.私が買いに行ったときも地方発送用の荷造りでてんてこ舞い.

8月中はとうもろこしやトマトがベストシーズン(らしい)
9月からはじゃがいも,かぼちゃ,ヤーコンなどなど

じゃがいもの品種の中で人気なのは「インカのめざめ」
外見は通常の男爵ですが,皮をむくと黄色い色をしています.
食べた人は必ず口々に「栗みたい」といいます.栗好きな方にはお勧め?
私たちのお目当ては「レッドアンデス」 
その名も通り,さつまいものように赤い皮.
ホクホクしていてポテトサラダにすると最高においしい.

そして,この時期大人気なのは「坊ちゃんカボチャ」
時期を逃すと売り切れてしまうくらい大人気です.
見た目は栗カボチャの小さい版.
これがなぜかおいしい.簡単においしい.
半分に切って種を取ってバターを乗っけてレンジでチン♪
それだけで「カボチャのお菓子」のような味わい.

今回のお買いあげは
レットアンデス2kg,坊ちゃんカボチャ3個,普通のカボチャ大1個で計480円

坊ちゃんは早速食べてみましたがちょっと若かったかな?場所によっては堅かった.
もうちょっと熟成させた方がマイルドになるかなぁ.

坊ちゃん.JPG
レッドアンデスは握り拳大 坊ちゃんカボチャ 小さいでしょ

 

それからそのまま近くのソフトクリームを食べに.
ミルク通り.JPG

断然お勧めは「ミルク通り」
ここのソフトは北海道のソフトの中でもひと味違います.
個性的です.
ソフト.JPG
写真だと小さく見えるが意外と大きい.シッポの先までクリーム一杯.
(ちなみにうちは旦那とふたりで1個で十分の大きさです)

そのおいしさをうまく表現できれば良いのですが・・・なにがそういう味にさせているのか何回食べてもわからない.知っている人がいれば教えていただきたいくらいです.

一口目 必ず思う感想 「・・・ん?ちょっと苦い??」

し,しかしそれが絶妙なんです.その後すぐになじんでいってさっぱりとまったりとした味が続く.台がワッフルなのでそれと一緒に食べてちょうど良いくらいのほんのりとした甘さ.
甘い物が嫌いな方でもミニサイズならいけてしまうのではないかと思います.

夏も終わり.
ソフト屋さんもそろそろ店じまいかな?
秋を感じる一日でした.






TWITTER

最終更新日  September 25, 2006 08:43:16 AM
[たべもの] カテゴリの最新記事