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2006/12/11
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***札幌のリノベーションカフェ***「cafe　rosso」***

テーマ：カフェ話。(1946)
カテゴリ：カテゴリ未分類




cafe　rosso

カフェ　ロッソ

住所：札幌市中央区北３条東3丁目1　
　　　福山石油ビル1F
電話：011-231-1160
営業：11:00～23:00　
定休：水曜日

webサイト


明治時代の建物を再生した

リノベーションカフェ


札幌　cafeロッソ１

札幌ファクトリーの裏手にある
レンガ造りの建物が目をひく「cafe　rosso」。
この建物は、1891年（明治24年）に、
味噌、醤油醸造店として建てられた歴史的建造物です。


札幌　cafeロッソ２

外観と店内は、
当時の建築様式を生かしながら、
個性的な空間に仕上げられています。
天然木の一枚板を使用したカウンターや
明治時代に使われていた金庫、
印象的なアーチ型の窓などが目をひきます。


札幌　cafeロッソ３

コーヒーは、深入りの香り高い味わい。
人気のロッソカレー（900yen）は、
チキン、角煮、ハンバーグの3種類があって、
11:00～15:00のランチタイムはコーヒーがセットになります。



札幌　cafeロッソ　はちみつ

カフェスペースの奥では、
パリのはちみつ専門店　Les　Abeilles（レ・ザベイユ）
のはちみつをはじめ、
国内外の味わい深いオーガニックハニーを
常時40種以上取り揃えています。
店内でのテイスティングも可能。
私はこれ、
青森県の花田養蜂のアカシア蜂蜜を購入しました。






これまでのカフェレポはこちら>>>

2006.12.6memo
おひとりさまカフェ2
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Last updated  2006/12/11　05:51:20 PM


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