*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

今回は一月末、街中のラーメン屋「拾丁目食堂」さんが
一周年記念イベントとしてラーメン一杯５００円で提供していたので
来訪しました＾＾



店舗コンセプトは昭和初期のイメージかな。
店内にはホーロー看板や屋台風の狭い(笑)カウンターがある。
その他テーブル席が何脚か。





厨房や接客は全て若い方々ばかりが働いている。
とは云っても、中々元気が良く活気がありました＾＾


さて私は今回塩ラーメン（通常は７００円！）を注文。


丼は小さめで通常の価格設定では？？ですね(汗
見た目はニュウーウェイブ系を強襲しているやうなデフォ。

一口。
うーん。豚骨主体で動物系スープか。
それに背脂が振りかかる。
スープ自体は飲み口優しくドッシリ感はないです。
背脂によってチュルチュル食感。
コクもやんわり加味される。
しかし塩分が強いのか後味が尖んがった飲後感(汗…

麺は縮れ少なめの中細。
このスープには合うかもしれないです。
葱は賽の目状に刻んだものであまり好みではなかった。
チャーシューはバラ巻きでこれが、薄いんだな…。


今回はイベントで５００円でしたので
満足はしたけれど、これで通常料金７００円はちょっと…
しかも量は少なめでトッピングも付けたらこれまた割高感(泣
これも営業時間（夜営業）によるものか…。

機会があればまた来訪してみたいです。
最後に会計時「一周年おめでとうございます♪」と云ったら、

「ありがとうございます！２月から時間が２３時→２０時になりますので宜しくお願いします＾＾」と元気な応対。

非常に好感が持てました。
そりゃ夜中営業だもん、
酒気帯びた様々なお客さんが来るから大変でしょうね(汗



＊拾丁目食堂＊
住所　帯広市西1条南10丁目
定休　日曜
時間　２０時～翌８時