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2008/04/02
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さて、最近仕事場で差し入れがくる事があります。
甘いの大好きな私には嬉しい限りの柳月さんの差し入れです^^


で…もう4月になっちゃいましたが、
3月限定の和菓子「菜の季(とき)」を
差し入れで頂いたので写真をパシャ!

12839336_971130529s.jpg  12839336_1617958811s.jpg

えんどう豆の風味がする餡子に
菜の花を練りこんだ生地。
そして菜の花をイメージしたデコ。

まぁ甘さも控えめでしたし、
いいんじゃないでしょうか。
もう少し『春』を感じさせようと、
また『菜の花』を冠にするならば
菜の花の練りこみの量を増やして欲しいかなぁ…


聞く話によると
柳月さんの限定和菓子は
例年差ほどフルチェンジする事なく
ループしているらしい。

頑張って欲しいです^^





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Last updated  2008/04/02 10:05:33 PM
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