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2008/05/21
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テーマ:★ラーメン(9150)

ローマノ福の湯にのんびり浸かった後は…

1Fに隣接してある「ローマノ泉食堂」さんへ。

12839336_1292517677.jpg

もうね!ここは色んな友人や知り合いからよく噂を聞くし、
はたまたお気に入りブロガーさんも記事にしている食堂さんでしてね。


まあ…ですんで殆んどはネットで検索すれば
ほぼ全容が明らかにされるんでしょうけどね(汗
しかし私は行ってみないと気が済まないので当然来訪。


暖簾を潜ります。
おぉ、正に『食堂』ですww

私のですね、青春時代。
調布のひとつ隣りの東府中に行きつけの食堂がありましてね。
そこの生姜焼き定食や味噌さば定食なぞ安さの極みみたいな
価格でしかも旨い!そしてその当時の貧乏学生の私にお袋の
ようにたまには叱咤し、そして優しい表情で見守るオバチャン
がおりました。

ここローマノ泉食堂。
そんな思い出が一気にバックトリップした感じです。

『うひょー!いいねいいね…』

「いらっしゃい^^」
腰を曲げた老婦が水をお盆にのせ登場です。
厨房…カウンター厨房(そこしかない)には
オバチャンがもう1人。

さて何を注文したかというと…
醤油ラーメン550円に致しました。

注文を待っている間。
1人の初老男性が入店しました。
徐にカウンターに腰掛ける。
明らかに酔っ払っているご様子。

「お茶漬けくれよ~」
「お茶漬け?具は何でもいいのかい」

(勿論メニューには載っていないのです)

「最近胃の調子が悪くてね…」
「お気をつけなさいよ。あ、梅あったっけ?」
「いいよいいよ、何でも」


聞いた感じでは常連でもなさそうなんです。
凄いことです。ここは昭和のオバチャン家です。
いませんでした?昔は近所にこんなオバチャン^^?
お袋並みに心配やおせっかいをして、
間違っていたら遠慮なく叩き叱る。そんなご近所さん。


今はそんなオバチャンやオジチャンいなくなったかもしれないな…
因みに札内にある駄菓子屋さんの「すごろく屋」の親父さんは
数少ない、間違ったことにはダレでも叱る、そして優しい眼差しの
昔の親父さんです。機会があれば是非とも来訪しタイムスリップして
みて下さいな♪あ…内輪で申し訳ないですが、叔父さんですww


そんな郷愁に浸っている間に数十分。
あぁ、遅っ(笑!!

食品衛生管理者はハルさんとなっております。
このおばぁちゃんがそうなんでしょうか?

ようやく…きましたよ♪
おばあちゃん「ホントお待たせしちゃってごめんなさいね…」

おばちゃんが申し訳なさそうに深々とお辞儀をして謝るんですよ…。
こんな若造ならぬ馬鹿造に。

「あ…いえいえ全然待ってないですよ^^」

でラーメンの登場。
12839336_771265687.jpg

あ、鳴門だよ!懐かしいなー。

では一口。

うーん…


五臓六腑に沁みる味とはこのことだな。
(このフレーズ、最近とんでもない穴場のラーメン屋を見つけまして
 その記事の時にも使用しますww)

動物系が飛びぬけた味のスープが主流の昨今。
ここまで野菜の甘味・旨味を引き出した味も
今では数少なくなっているかと思う。

じっくりコトコト泡ポコポコでスープを作っているのではないか。
さ、若布?
ん、チャーシュー?
は、メンマ?

どうでもいいです。
このスープに縮れ中の黄麺。これを味わう。
それで良いではないか。

なんだろうなー。
こんな記事でいいのだろうかな?
もっとこのお店を表すいい表現があるのかもしれない。
まず好みはどうであれ、一度は味わうべき味だと思う。
よく『昔ながらの』とかいうフレーズがあるけれど、
『今だからこそ』のフレーズを使いたい、そんなお店。



ローマノ泉食堂
住所 ローマノ福の湯敷地内
時間 11時~22時(嬉しいネ♪)




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Last updated  2008/05/21 10:21:16 PM
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