000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【ログイン】

*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

PR

Rakuten Profile

設定されていません

Recent Posts

Category

Freepage List

Comments

元都会人@ Re:帯広 聚楽 じゅらく(10/03) 初めて投稿します。このラーメン生のレタ…
hakkawasabi@ Re:帯広 とんこつラーメン 華宴(05/07) 以前の店舗から計算して12年間で最低1000…
元Najahの親父です@ Re:帯広 ぶた丼カフェ Najah(ナジャ)(07/15) こんなステキなコメントを書いていただき…
無双山@ Re:帯広 チャイナ食堂 夜来香(イエライシャン)(04/25) アホだね~ あそこの前の道路は駐禁じゃな…
元十勝@ Re:帯広 タンポポ 【閉店・回想記】(07/13) たんぽぽ、旨かったですね。 帯広一番だっ…
悪徳業者排除@ Re:帯広 麺匠双葉 帯広店(03/05) 札幌の悪徳電話会社が運営する店だ。 オー…

Archives

2017/03
2017/02
2017/01
2016/12
2016/11

Calendar

Favorite Blog

新メニュー白いカレ… New! がんばるやえちゃん(^-^)vさん

ゆっくり落ちるよ春… blackberry2さん

カントリーライフを… ばんちぃままさん
十勝☆満福日記 hide*macoさん
ゆるり☆とかちらいふ ぐっち7053さん
十勝、とかち、トカ… tokatchさん
あおっちの好きなこ… waterbluefieldさん
Black&White Jun♪Junさん
ただ今、サンポ中で… まろんち_さん
2008/09/19
XML
テーマ:★ラーメン(8519)


大分前ですけどね、新規オープンしたのち
すぐの6/2に来訪しました^^


住所を辿っていったら、ひょっとして……っと、
やっぱり!早暮利家さんが閉店した居抜きにオープンしたんですねぇ。
早暮利家さんの閉店はまぁ成るようにして成ったのかな…と(汗)
聞くところによると体調を崩し閉店したという…が、真かどうかは不明。


16313041_1713794762.jpg

看板ロゴはひと昔より何処も使用しているようなダイナミックな毛筆書体。

ちょいとオープンまでには早かったらしく
少しの間車の中で待機(笑)
11時30分!
お、暖簾が掛かりましたよ^^



さ、暖簾を潜ります。
入店してみると正に居抜き。
早暮利家の間取りはそのままに内壁などをリメイク。

うーん?若い方が厨房に居りますね。
一人??


さて注文は。
前情報では一日20食限定の極豚らーめんなるものがあるらしい。
ですんで今回は極豚らーめんに致しました♪


さて待っている間、ちょいと話を聞いてみました。
聞くと鉄ぺい裏辺りのアポロビル?でやっていたらしい。
皆さん知ってます?そのラーメン屋??
私はさっぱり???ですww


そうこうしている間にキマしたよ。
これが限定の極豚(こくとん)らーめん800円です。
チャーシュートッピングでプラス200円。
16313041_2155577193.jpg


まずは店内掲示してある謳い文句を。
当店のらーめんは、お客様が安心してお召し上がれるように化学調味料、添加物は使用しておりません。


そうです、無化調・無添加と謳っている。


では一口。
うーんまず温(ヌル)い……
豚骨なんだけどパンチはなく、
良くいえばクセがなく口当たりはいい感じ。

中麺で縮れ少なめ、歯切れのいい硬さ。
チャーシューはバラ巻きで一度炙ってから提供。
軟らかく箸で持ち上げるとすぐ崩れるほど。
うんチャーシューはボリュームがどうであれ私好みです^^
ですがチャーシューのあの厚さで炙ると
すぐに炙った先から巻きが崩れてしまっていたものもあり
改善が必要かもしれません。


全体的にはぼやけた味わいに感じますね。
ですが『コレが無化調の味ですよ』と云われれそうなのか??
きっともう少し熱ければ味の感じ方も変わるかも、です。



それともう一品、サイドメニューを注文。
小さい豚丼250円^^
16313041_4198139627.jpg

こりゃまた普通の(汗)ちょいと酷いか…。
家で作ったようなお味と肉質です。はぁぁ…。
ちょいとこれは勘弁でした。




しかしね、帯広のチェーン店以外で
昼から23時まで営業はとても魅力!
でも終日喫煙可だと思われます(汗)


あ、通常『正油』と『極豚』の違いとは?を聞きそびれてしまいました……
あと中華ちらしやホルモンらーめんもありましたよ(^o^)丿



らーめん極一
場所 帯広市西3条南22丁目
時間 11時30分~23時
定休 水曜日





楽天SocialNewsに投稿!

Last updated  2008/09/19 10:24:23 PM
コメント(0) | コメントを書く
[帯広(十勝)のラーメン] カテゴリの最新記事
Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.