2008/10/08(水)21:29
帯広 はげ天 長崎屋店
創業昭和9年の老舗中の老舗、「はげ天」があります。
本店の他に藤丸店、長崎屋店、そしてESTAの「ぶたはげ」さん^^
そんな中で私は長崎屋店の暖簾をくぐる事に。
まぁ、毎日のように見ている店舗なだけにあまり感動はないけども(笑)
こちらにはあのはげ天会長さんもよく厨房に立っておりますわん。
とはいってもお客様として入るのは初めて(汗)
はげ天というからには天麩羅が一押しなんでしょうが、
豚丼を普及させた功績の一端を担っているはげ天だからこそ
やはり豚丼を注文しようと。
帯広名物と銘打つ豚丼。
4枚で900円、6枚で(特)豚丼1150円とちょいと高めだす。
私は『来たからには』と6枚1150円に。
あぁぁ、手拭きが欲しい。
おしぼりペーパーでもいい。
だって豚丼食べると、丼ふちや口のまわりがタレが付いちまってるから(汗)
よく見ると、へーそうなんだ。
陶器の方が私は好きです。
では一口。
肉は大きめロースを二つに切ってるんですね。
一枚肉を3枚、切って6枚っす。
いやー正直こんなに旨いとは思いませんでした^^
タレはあっさりしていて、いかにも万人に受けそうなお味。
甘過ぎなく辛過ぎなく、ホント丁度良い塩梅のタレっす。
ふーんこれが老舗のお味なんすね(^o^)丿
しかしなんで皆グリーンピースなんだ…??
*はげ天 長崎屋店*
住所 西4条南12丁目 長崎屋帯広店4F
時間 19時までかな?
定休 長崎屋に準ずる。