*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

2008/10/08(水)21:29

帯広 はげ天 長崎屋店

帯広(十勝)の豚丼(19)

創業昭和9年の老舗中の老舗、「はげ天」があります。 本店の他に藤丸店、長崎屋店、そしてESTAの「ぶたはげ」さん^^ そんな中で私は長崎屋店の暖簾をくぐる事に。 まぁ、毎日のように見ている店舗なだけにあまり感動はないけども(笑) こちらにはあのはげ天会長さんもよく厨房に立っておりますわん。 とはいってもお客様として入るのは初めて(汗) はげ天というからには天麩羅が一押しなんでしょうが、 豚丼を普及させた功績の一端を担っているはげ天だからこそ やはり豚丼を注文しようと。 帯広名物と銘打つ豚丼。 4枚で900円、6枚で(特)豚丼1150円とちょいと高めだす。 私は『来たからには』と6枚1150円に。 あぁぁ、手拭きが欲しい。 おしぼりペーパーでもいい。 だって豚丼食べると、丼ふちや口のまわりがタレが付いちまってるから(汗) よく見ると、へーそうなんだ。 陶器の方が私は好きです。 では一口。 肉は大きめロースを二つに切ってるんですね。 一枚肉を3枚、切って6枚っす。 いやー正直こんなに旨いとは思いませんでした^^ タレはあっさりしていて、いかにも万人に受けそうなお味。 甘過ぎなく辛過ぎなく、ホント丁度良い塩梅のタレっす。 ふーんこれが老舗のお味なんすね(^o^)丿 しかしなんで皆グリーンピースなんだ…?? *はげ天 長崎屋店* 住所 西4条南12丁目 長崎屋帯広店4F 時間 19時までかな? 定休 長崎屋に準ずる。

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