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2008/10/29
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テーマ:★ラーメン(8511)
カテゴリ:旭川のお店



桜が美瑛のドライブ中。

桜「そういえば橙ヤがなんかまたラーメン屋を作ったらしいよ?」
私「え?!マジ?!!行きてー」
桜「それがまた何にもない所に作ってね、私行きたかったんだー」


そんな会話をしていたのです。
で、ちょいと調べたら中休みがないときた!



では行きましょ(^o^)丿
桜の云われるままに車を進める。

え…?こんな山越えるの??
おう!結構急な坂ですよ。
あのーどんどん道が狭くなっているんすけど(汗)



桜「あれーこの道でいいはずなんだけどなー」


農道を越えます。
あ、ちょっと拓けてきました(喜)
おー普通のアスファルトの道が見えたー。

で右?左?


桜「んー?右…かな」
(ぉぃぉぃ…大丈夫か?!)


しっかし桜おみごとでした!
あーりーまーしーたーヨ♪

ここが橙ヤが新しく立ち上げたお店「らーめん富蔵」です。
shop_photo02_b.jpg
(富蔵HPから転載です)


私の携帯はまだ復旧されず…。
出来ればどんな辺鄙な場所にあるのか是非お見せしたかった。

名前は「富」沢の「蔵」に作ったからだろうね。
この「蔵」は以前は蕎麦屋であったそうです。
お隣にはソフトクリームで有名な「くら」があって
その日もお隣は車がひしめく混雑ぶりでした。

で、そのお隣の奥に富蔵がある訳です。
私達の来訪の時には車は一台も停まっておりませんでした。


では暖簾を潜ります。
お?靴を脱ぐのですね?
入ってみるとこじんまりとした店内でカウンターメインです。
お二階もあるようですよ。

私達はカウンターで。
お若い方がお一人でやられております。

メニューを拝見すると
スープは鶏ガラメインの「あっさり」と
トンコツの「コク」の二種があるようです。


では私は塩のコクうまチャーシュー1000円で。
1619496_2041590505.jpg

まーこの価格帯は橙ヤで慣れてしまったから
今更驚くことではないにしろやはり…ね(汗)

では一口。
うーん橙ヤとどう違う??
まず香味油の使い方は違うねー。
若干塩気はコチラの方が円やかか。
麺は変わらないんじゃないかな。
チャーシューは橙ヤ同様大振りで柔かい。


桜はコクうま醤油700円です。
1619496_1734803936.jpg


あー醤油の方は好みです。
桜も「普通においしいよ」と云ってます。



帰りの車中。
私「何をしたかったんだ?橙ヤは?」
桜「んーあの場所かな…?」



うーんこりゃ『橙ヤ』という先入観があったから
ハードルを高くしてしまったのかもしれません。
知らなくていったら「あー旨い。橙ヤに似てる??」位で終わったかもしれないです。

しかしどうせ別店舗を構えるなら
もっと衝撃的な味の変化をしないと感動出来ない。
いや!きっとコクうまスープを選んだから駄目だったか!?
次回は「あっさり」で再チャレンジしてみたい。




ら~めん富蔵
住所 旭川市神居町富沢278-2
時間 11時~22時(21:30LO)※但し、食材が無くなり次第終了
定休 不定休





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Last updated  2008/10/30 05:03:45 AM
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