000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【ログイン】

*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

PR

Rakuten Profile

設定されていません

Recent Posts

Category

Freepage List

Comments

元都会人@ Re:帯広 聚楽 じゅらく(10/03) 初めて投稿します。このラーメン生のレタ…
hakkawasabi@ Re:帯広 とんこつラーメン 華宴(05/07) 以前の店舗から計算して12年間で最低1000…
元Najahの親父です@ Re:帯広 ぶた丼カフェ Najah(ナジャ)(07/15) こんなステキなコメントを書いていただき…
無双山@ Re:帯広 チャイナ食堂 夜来香(イエライシャン)(04/25) アホだね~ あそこの前の道路は駐禁じゃな…
元十勝@ Re:帯広 タンポポ 【閉店・回想記】(07/13) たんぽぽ、旨かったですね。 帯広一番だっ…
悪徳業者排除@ Re:帯広 麺匠双葉 帯広店(03/05) 札幌の悪徳電話会社が運営する店だ。 オー…

Archives

2017/03
2017/02
2017/01
2016/12
2016/11

Calendar

Favorite Blog

スープとたれを一緒… がんばるやえちゃん(^-^)vさん

ゆっくり落ちるよ春… blackberry2さん

カントリーライフを… ばんちぃままさん
十勝☆満福日記 hide*macoさん
ゆるり☆とかちらいふ ぐっち7053さん
十勝、とかち、トカ… tokatchさん
あおっちの好きなこ… waterbluefieldさん
Black&White Jun♪Junさん
ただ今、サンポ中で… まろんち_さん
2008/12/13
XML
テーマ:★ラーメン(8515)


私の中学高校半ばまで此処のお店と家が目と鼻の先でございました。
時々家が近いこともありラーメンの出前をとっていたものです。

しかし味の記憶は遥か彼方(汗)


来訪したのは8月初め^^
西帯広駅前は殆ど変わらずの風景でした。

で、来訪したのは久平食堂さんなのでした。
2007_0901_000000-DSCN0086.JPG

全然変わらずの佇まい。嬉しい。
中学時代、親父と初めてカラオケに二人で
出かけたのは久平食堂さんの向いのカラオケ屋。
正直全然楽しくなかったわwwアッハハ。
でもいい思い出^^


西帯広駅の公衆電話で高校時代、告白をした思い出もある(恥)…
今思うと何で面と向かって告白しなかったのか?!弱い男であるねー。
ま、それは今もだけど(笑)


2007_0901_000000-DSCN0087.JPG

店内へ入るとこじんまりとした
それも変わらずであって何か色々思い出が
よみがえり鼻の上辺りがツンっとした。



此処の創業は昭和48年位との事。
であるならば既に現在で35年位経っている。
凄いね、いやマジで。


厨房にはおばさんと若い30代?程の男性が切り盛り。
あれ??おばあちゃんは??え、ひょっとして…


ま、注文です。
いっつも私は醤油ラーメンでした。
ですので今回も醤油ラーメンに致しましょ(^o^)丿



でキマした!
しょうゆラーメン600円です。
2007_0901_000000-DSCN0083.JPG

シンプルだね~♪いいよいいよ。
もう昔の味なんて忘れてるから初めての感覚ww

では一口。
うお、結構なノーマルスープです。
動物系がちょい舌に乗る感じのあっさり。
コクは多めの油分のおかげか。
麺はチュルチュル喉越しが愉しい西田製麺。
あらー昔なら好みじゃないお味なはずなのに…
「旨い」と感じる。歳と共に好みも変化していくの??
うん、新たな自身の発見でもあった。
チャーシューは思ったより厚めの味含み薄めのもも。
これはこのラーメンだったら丁度良く合うと思う。

そーして!
初めて食す小さいカレーライス400円。
2007_0901_000000-DSCN0084.JPG


これが正直驚いた。
家庭的なカレーだなーと最初感じるんだけど
なんか後からひと味ふた味も複雑になってくるのだわ。
よく判らんけど、なんだろこの隠し味?
まーしかし単品では注文しないかもしれない。

やはり推するのはラーメンのこの味でカレーも共に食す。
これで1000円ジャスト!こりゃまた来るな(笑)


会計時におばあちゃんの存在が気になりお聞きする。
「まだ健在ですよ^^」ほーよかったあぁ。
「三代目、これで安泰ですね♪」
「いやーまだまだです、がんばります^^」


現在はお若い三代目が厨房を任されている。
こんな小さな食堂で代々受け継がれる味がある。
この事に私は感動すら込み上げてきました。
今回の来訪は郷愁の味というよりは
これからも不変の味を私のこれからの人生に軌跡を残す味として。




久平食堂
住所 帯広市23南1丁目
時間 11時~19時
定休 日曜日・祝日










楽天SocialNewsに投稿!

Last updated  2008/12/13 11:49:56 PM
コメント(4) | コメントを書く
[帯広(十勝)のラーメン] カテゴリの最新記事
Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.