|
カテゴリ:帯広(十勝)のトンカツ
8月来訪したお店です^^ その後も時々再訪するお店のひとつになりましたヨ♪ 最初久々東の南方面をブラブラ車を走らせていた時、 あ!こんなところに三平あったんだなー!と驚いていて 更にその隣りにこの店があって気になり休みの日に突撃! はいとんかつのとん亭さんです。 お昼時、暖簾を潜ると… カウンターメインの小さなお店。 そこにはズラーっとお客さんで埋まっていた。 こりゃ凄い、こんなお店あったんだなー(汗) 丁度一席空いていたので滑り込みセーフっていったところかw 勿論お目当てはトンカツ! さて注文を終え、調理姿を愉しむ。 おばちゃん二人で切り盛りされていて、 一人が揚げなど、一人が盛りつけなど。 長年の分担作業が染み込んでいるんだなー。 手慣れた手つきで無駄のない流れが心地よい。 程なくしてキた!ロースカツ定食700円。安っ! 揚げ色が黄金色でそそる。 因みに肉、私が見た時はブロックから しっかり一人前ずつ切り落していた。 では一口。 あーサクサク♪少々油の切れが気になったけど。 衣は薄付けで肉の下味の施しで胡椒が強め。 十二分で満足!旨い。肉の歯切れも程よく^^ そしてソースが若干酸味の感じるフルーティなソース。 驚きだったのはキャベツやご飯の量。 まずデフォでも女性であったら残してしまうかもしれない。 現にその時の私の周りで頂いていた女性の方々は 一様にご飯を残されていたようであった。 常連?の女性なんかは事前に「ご飯少なめ」と伝えていたほどだ。 他のとんかつ屋さんから比べるとボリュームに欠ける。 って思っていたけどよく考えりゃ700円だもん(笑) こりゃサラリーの方々が多いはずだ(笑) 安さと旨さ、ボリューム。いいッスねー(^o^)丿 ただ接客は期待してはいけないww そして後再訪ッス^^ メニューで一際気になったあるモノを食するため ロースカツ定食を食した直ぐ次の日に再訪したのですwww そのあるモノとはこれ! ジャンボロースカツ定食1300円ですっ 写真じゃー中々そのボリュームが伝わらない… そんな時偶然か必然か?!くろくろさんも記事を書いたのよ(笑) あの必殺!10円比較殺法が炸裂したくろくろさんの記事→コチラ その記事を読んだほうがその厚さ、ボリュームが判り易いです^^ デカいねー。聞くと大体320グラムはあるという。 あれ?350グラムだったかな?? とにかく(笑)厚いしデカい。 では一口。 おう、ジューシー♪デフォのロースカツより ジューシーさを感じるのは何故なんだろう? 揚げ方なのかな?厚いけれど流れ飛ばず衣に守られた肉汁。 薄衣でやっぱり胡椒が少々強め。でもデフォより肉の味が判る。 しかしこの厚さでなら衣の薄さでトンカツらしさが心許なくなるかも。 そして高くそびえ立つキャベツ山。 コチラのお店、お聞きするすると なんと20数年前から営業されていたのだ! ええ…知らんかったわ(泣)ホント帯広はまだまだ奥深いww とんげん、清竹、別格つかさ、みた村。 雅やゆうたくは極座標グラフでいうなら 価格とボリュームで若干下がるか…。 そしてとん亭。 接客はどうであれトータルでは充分満足出来る。 はー、とんかつって何て素晴らしい食べ物なんでしょう(^o^)丿! *とん亭* 住所 帯広市大通南22丁目2-2 時間 11時~16時 定休 日曜日 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[帯広(十勝)のトンカツ] カテゴリの最新記事
最高に旨そうです
(2008/12/20 01:49:49 AM)
必殺・・・と持ち上げていただきありがとうございます。
せめて500円玉とかにすれば良いのに、しょぼい技でスミません(笑) 何でしょうね~、とんかつ談義?って楽しいですね。厚さを語るとかって、まさにメタボのロマン。 いえいえ、自分だけかもしれませんが(笑) (2008/12/20 06:40:33 PM)
はい旨いです。暫くしてからですがもっと凄いとんかつ屋さんを記事にします^^きっと帯広に食べにスッとんでいきたいと思う事受けあいです(笑)
(2008/12/20 09:01:39 PM)
ホントにその通りです…(泣)夜もやって欲しい!
あぁ他の方(山茶花さん)のブログをみて私もまた行きたくなってきました…あぁダイエッターは辛い(泣) (2008/12/20 09:03:26 PM)
よくあれで私の気持ちをくみ取って下さいましたww
500円玉だとちょっと違う…。あれ10円玉だからいいんですヨ♪庶民の味方、平民の味方。これぞ仕事人(笑) ですねーメタボのロマン!うーんマンダム♪ですが最近ダイエッターですんで一足お先にメタボの誘惑から抜けだしたいと思いますwwwとんかつ談義。これってホント興味のない人だったらクダラナイと思うんでしょうね(笑)私は厚さで語り合いたい(ラブ) (2008/12/20 09:08:46 PM) |