Cafe Cozy

うちは旦那がベジタリアンで毎日肉や魚抜きの
食事を作っているのだけど、メニューがワンパターンに
なってしまう。
これはきっと肉や魚を使って料理しても
同じことになるんだろうけど、
以前｢ベジタリアン」のキーワードでネット検索して
見つかった「マクロビオティック」をいよいよ取り入れてみようと思って
旦那に聞いてみた。

そうしたら旦那はマクロビをすでに知っていたらしく
「あ～、あれは毎日100％玄米食べたりで厳しすぎる。
しかもあれ、ダイエット法でしょ？」だって。

とりあえず、玄米を買ってきてしまってたので
白米に30％くらい玄米を混ぜて炊いて
時々100％玄米を食べる、プチマクロビ生活を始めることにするっ！

マクロビはダイエットというよりは「正食」だから
お肌の調子がよくなったりアトピーが改善したりってのを
前調べたときに読んだ。
詳しくは10月6日の日記へ。

どうせ食べるなら美しくなるように食べたい！
ということでこっそりベジタリアンの食生活に
マクロビを取り入れちゃえ！
まずは玄米から‥。


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こんな本を見つけた！


　マクロビオティック30分deフルコース

　久司道夫のマクロビオティック美しくなるレシピ

食品も結構あるね～！
　
マクロビオティック入門食材セット【Aセット】メニュー＆レシピ集付き（全14点）オーサワジャパン

　70059：【マクロビ】ベジミート・フラット120g

　海の精・玄米みそ 1kgマクロビオティック食品


雑穀入り発芽玄米ごはん 160g≪マクロビオティック食品≫

マクロビオティック食品を扱っている楽天のお店には
・自然食品専門店くるみや
・京都太秦しぜんむら
　
・Brown Suger
・ナチュララ
などにおいてあります。