2007/03/05(月)23:01
やっと今年初釣り
この時期はワームでガシラ釣りが面白いので釣行のチャンスをうかがっていました。
そして久しぶりに土曜日の夜に時間が空いたので(+寒くなかったし)夜釣りに行ってきました!
大きな頭してるので食べる所が少ないのが難点ですが、煮付けにするとおいしいのです。
でも、料理する時は大変です。この魚、結構強いヤツで乾かなければ1~2時間空気中でも死にません。サバくとき暴れるので、棘だらけの頭で手をあちこち刺されて痛い目にあってしまいます。
ガシラ君たちは、今晩のおかずでした。
おいしくいただきました。