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アボカドに健康ジュース* れもんずカフェ

2006年07月25日
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カテゴリ:手作りアイス
ようこそ いらっしゃいませ・・ れもんずカフェです (*^^)



夏のデザート!!そうです~はい!また登場いたします!石臼式ジューサーの果物丸ごとアイス♪
(^m^)今が旬の桃 もも 桃~~~~
甘い桃でほっぺがおちそうですよ
果物丸ごとです!安心してそして豪華にアイスにしちゃいました♪
今日のれもんずおもてなしは、丸ごと桃100%のアイスはいかが。。 (#^・^#)

では、作り方を・・♪
石臼式ジューサーを使います!下準備として桃をジューサーに入るぐらいにカットします。
変色しますのでレモン汁をかけます。そしてシュガーをかけ、スキムミルクをまぶします。。
そして冷凍~♪
凍ったところで石臼式ジューサーに通します♪
すると~~~ まろやかな。。甘い・・ ほっぺがおっこちそうな~
丸ごと桃のアイスの出来上がり~~~♪♪
あ~ も~~~ たまらない~~~~ヾ(>▽<)o


0725桃カットka.jpg   0725ジューサーka.jpg




黄ハート桃の栄養効果について

中国では、3千年以上も前から栽培されていて、長寿の象徴として珍重されいたそうです。
中国の菓子や料理には、よくももの形をした点心が出てきますが、ももには、霊力が宿り、
特別の力があるものとされているからです。
現在ある品種は、明治初期に中国から大半で、白肉種と黄肉種とがあります。
白肉種は、多汁で肉質がやわらかく、黄肉種は、果肉がかたく、缶詰用に使われています。
主な種類・・・大久保・白桃・白鳳・あかつき・布目早生・倉片早生

便秘解消・鎮静作用・解毒作用にすぐれています。
89,3パーセントが水分で100グラム中カリウム170ミリグラム 
カロテンは白肉種は10ミリグラム 黄肉種は200ミリグラム含有
甘みは主に、ショ糖・クエン酸やりんご酸を含み、繊維成分のベクチンを多く含んでいますので
便秘解消に効果があります。
ベクチンは、血圧を下げてコレステロールを減らす働きもありますが、さらにナイアシン・
カルシウムも含有しているので、血圧を下げるのに有効に働きます。

桃の花はむくみに効き、葉はあせもの薬効があり、種の中の核中にある仁は
更年期障害・生理不順などにすぐれた効果を発揮します。
漢方では、種の中の核を桃仁と呼び、婦人病の漢方薬としてよく使われています。

効果的な利用法
果実は、鎮静作用があるといわれ、カサカサした皮膚に潤いを与える作用や便秘にも効果あり。
出盛り期に、一日1個ぐらいで・・ あまり食べ過ぎると下痢をすることがあるので注意が必要
葉にはグリコシドを含有していますが、これが鎮痛作用があります。
あせもやかぶれ、しっしんには、生の葉を陰干しにして、よく乾燥させてたものを100グラム
木綿の袋に入れてお風呂にいれるといいそうです。
花には、利尿作用のあるケンフェロールが含まれているので花を陰干しにして手でもんで粉末にし
これを5グラムほどコップにいれ、水を1カップ注いだものを飲みます。美味しく飲むのに・・
はちみつを少し加えるといいでしょう。これは、便秘にも効果があるそうです。

参考資料 引用 からだのことを考えた食べもの・食材・かんたんレシピ



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黄ハート石臼式ジューサーは、スクリューといいますが、1分間に80回転します。
螺旋状になっている溝が、野菜を巻き込んでいきます。
先端部分までいくとだんだん溝が細くなるのが
わかると思いますが、野菜はだんだん圧搾されて
強い力で、ギューと搾られてジュースになります。ビタミンが破壊されることなく栄養たっぷりの
ジュースになります♪
搾ったカスが外の容器に出てきますので、たくさんのにんじんなどを次々にジュースにしてくれ
ます。
以前使ってたものですと、家族が多いと一回では無理でした。。網がつまってしまって・・
でも、石臼式ジューサーは、どんどん出来ていいですよ(*^^)
出てきた繊維も利用しやすい状態です。ホットケーキなどにも♪

黄ハートピカイチ野菜くんのにんじんジュースおためしセットです!
にんじん3キロ 無農薬レモンが3個で送料無料 税込み 1869円です!
そして、送料無料で10個の無農薬メイヤーレモンもご一緒に!
メイヤーレモンは、皮がうすく果汁がいっぱい!1520円 みかんの香りがふわっとしました♪
この石臼式ジューサーでぎゅ~っとビタミンたっぷりのにんじんジュースをゲットしましょう!
送料無料の人参ジュースおためしセットです。このセットは、にんじんジュース健康法で健康維持できます皮まで安心して食べられる、防カビ剤不使用のメイヤーレモン送料無料です。フルーツのような香...石臼式で低速ですので、野菜の酵素の働きがまったく違います!!石臼式低速ジューサー1台野菜はお宅が、美味しいのよね~~♪有機野菜・無農薬野菜の専門店 ピカイチ野菜くんがお届け...







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最終更新日  2006年07月26日 00時33分38秒
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