2006/08/06(日)20:53
●紫外線対策に効果アップのかぼちゃです(*^^)
ようこそ いらっしゃいませ・・ れもんずカフェです (*^^)
久しぶりのオープンになります。。m(__)m
長い間 夏休み頂いて 家のこと 子供のこと中心に過ごすことが出来ました。
どこかに遊びにいけたわけではありませんが(^^;
テニスを頑張る王子たちを見守っていました。
まだまだ難しいことばかりですが・・
ここらへんで 子供たちもちょっと大きく自分を変えてもらいましょうか!!
もちろん れもんこと私も新しい一歩となるように・・
暑い夏ですね・・ この夏が大きな節目になりそうです。
そして、2005年の8月11日に初めての記事・・ もう1年がたとうとしています。
1年・・あっという間のようで いろんなことがありました。王子の腰痛もちょうど1年前です・・
まさかこんなことが・・ と思うことがたくさんあった1年でした。
暑い8月・・思い新たに出発の時のようです(*^^)
さて暑い夏・・紫外線サンサンの日々ですね・・
今日のれもんずのおもてなしは・・
手作り豆乳と紫外線対策かぼちゃメニューです
かぼちゃが旬な夏!
ここにも旬の惠があるのですね(*^^)
かぼちゃは、カロテン豊富な典型的な緑黄色野菜です。
詳しいかぼちゃの栄養についてはこちらから
西洋かぼちゃは、日本かぼちゃに比べて栄養素の含有量が多いのです。
たんぱく質・脂肪はさほど変わりませんが、炭水化物は約2倍 がん 動脈硬化・老化などを
促す活性酸素を消去する働きがあるかカロテンは、約5、5倍 ビタミンEが約2・5倍
ビタミンCは約3倍も多く含まれますし、他の緑黄色野菜と比べても多いのです。
紫外線との関係は・・・
夏、紫外線はますます強くなります。紫外線に当たりすぎると、肌を傷つけて、老化を促し、
しみしわが出来やすくなります。皮膚がんの原因にもなります。
この紫外線は、活性酸素の一つです。
活性酸素は、4種類あり、大きく分けると
1)スーパーオキサイドラジアル
2)ハイドロキシルラジカル
3)過酸化水素
4)一重項酸素
の4つで、紫外線は、一重項酸素を大量に発生させるのです。これは、大変強力な活性酸素です。
これを消去するには、特にカロテンの働きが重要なのです。
それに、かぼちゃは、ビタミンE・Cともに多く含みますので素晴らしい活性酸素消去食品と
いうわけなんです!
積極的にかぼちゃを頂きましょう!
* 今日のかぼちゃは、鶏肉のミンチを一緒に甘辛く煮ています。(*^^)
参考資料 日経新聞 医食同源より
そして、アボカドや豆乳レモン・にんじんの入ったれもん特製ドリンクは、この理にかなった
紫外線対策ジュースということになりますよ~~~
手作りジュースもデトックス効果大です!朝の一杯は、アボカド・バナナ・にんじん・レモンで!
(#^・^#)
必見です!
美白のパックにもなって 美白ジュースにもなる記事はこちらです
⇒ アボカド・にんじんパック美白パック ぬっても飲んでも美白効果効果大!!
無農薬野菜で身体の中から健康にできれいになりましょう!
紫外線対策と言えば・・・こんなことも(*^^)
毒出しれもんずおすすめ玉葱皮茶
玉葱の皮がパックになっている玉葱皮茶がとても魅力的です!
玉葱皮茶のことも美肌をつくる毒だし野菜ジュースのこの本に紹介してあります。毒出しジュースの作り方に野菜ジュースと玉葱皮茶とのブレンドもすすめてあります。
水分を玉葱皮茶で代用したら玉葱皮茶デトックスジュースの出来上がりです♪玉葱の皮に含まれるポリフェノールの一種・ケセルチンは、皮の方が、20倍も多いのです。
ケセルチンは、水銀・鉛・アルミニウムなどの有害物質をしっかりと捕まえて結合するキレート
作用があります。そして、そのまま尿や便と一緒に体外へ!
するとヒアルロン酸が生成しやすく、自然と肌にはりがでてはめらかに♪
ケセルチンは、熱に強いのでお茶として煮出して大丈夫なのです!
粉末の玉葱の皮もご紹介します。この商品も同じ本に紹介してありました。
粉末なので溶かすだけのタイプです♪
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16位 36位になりました・・・ よ~し 頑張ります(*^^)
れもんずトップページへ手作りジュースを作りませんか(*^^)♪
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