2008/07/09(水)03:15
●しっとりチョコバナナケーキ*炊飯器ケーキ
ようこそ いらっしゃいませ・・ れもんずカフェです(*^^)
みなさん 暑いですね・・(;;)
梅雨が早くあけました。。 もう夏がいつまで続くんだろうと・・少々恐怖を感じながら
はじまったばかりなのに・・(><)
それでもお洗濯がカラッと乾いてくれるのには感激です(*^_^*)
でも、積乱雲発生で大雨や雷の地域もあるようですね
自然がとても厳しいように思う昨今です どうぞ みなさま お気をつけ下さい・・
今日のおもてなしは、またまた簡単に炊飯器でケーキです(^m^)
バナナを今回は練りこんでみました つぶしたバナナを入れて作ってみました。。
明日は プチ姫の誕生日なんです♪
ケーキはお母さんの手作りでいいよ~っと言ってくれてますが・・
“o( ̄‐ ̄*)マンネリ化・・ 脱出できるか炊飯器ケーキ・・ (--)
オーブンでもいいのだよ・・作れれば・・(^^;
プチ姫は食べに行きたいところがあるんです 夕食♪
そこに明日は行こうかな~♪ 平日の夜だから近場がいいし。。
パパや王子がいるときに いつもお誕生日のときに食べに行ってたからね
それがとっても楽しかったから(*^^)
仕事が、夜になる事務のお仕事があったのでプチ姫に相談したときに
お兄ちゃんやお父さんもいないのに お母さんも夜いなくなるの?
と これはだめだと即決・・ 中学1年生 しっかりしてるようですが
心の中に求めているものもたくさんあるんだと 改めて感じました
明日は楽しいお誕生日にしようね(^^)
しっとりしたケーキに仕上がりました(^^)
焼きあがりはバナナの風味がふわ~んと 美味しそう(//∇//) ってにんまりな瞬間♪
実はマーブルチョコを(懲りずに^^;)入れてみましたが・・
少々あちこちで色が残ったマーブルチョコを発見しましたが・・ 表には出てこないな~
サプライズが起きないかな~という期待で♪ 期待は裏切られちゃったけど またトライです♪
レシピは前回とほとんど同じです
今日のれもんずレシピ
・ホットケーキミックス1袋 200グラム
・卵1個
・牛乳150ml
・VANHOUTEN ピュアココア大さじ 4杯から5杯 (お砂糖なしのココアです)
・チョコチップ 大さじ1にチョコマーブルいれました
・バナナ2本 つぶして入れました
バナナコロコロタイプは2センチぐらい大きく切ったバナナを入れたら出来ますよ
マーブルは入れてませんが チョコチップを大さじ3に板チョコも半分いれて
たっぷりチョコ味です(*^^)
バナナコロコロチョコケーキのレシピはこちらからです
今週の菓子材料の売れ筋ランキング♪
■菓子材料セット ■製菓用チョコレート ■生地 ■トッピング
■製菓用ナッツ ■製菓用フルーツ ■砂糖・甘味料 ■粉類 ミック粉
大好きなチョコケーキはアレンジも美味しいです
今から暑いので冷たいアイスをのせて頂きましょう~☆
アイスとケーキって美味しいですよね~
暑い夏!手づくりのおやつで楽しめば 子供の笑顔が一番です♪
学校から帰って 「暑い~~~」の言葉にドーンと出してあげたいですね(^m^)
* チョコレート ココアの栄養効果
チョコレートもココアもともにカカオ豆からつくられたものです。
カカオには、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸が含まれています
一般に脂肪摂取が多いとコレステロールが増加し、動脈硬化を起こすと考えられていますが、
カカオ豆の脂肪は、エネルギー源にはなってもコレステロールの上昇作用は比較的弱いと
考えられるのだそうです。
それに エピカテキン、ケルセチンなどの抗酸化物質が含まれていますので、
動脈硬化抑制も期待されるようです(@@
また、食物繊維から便秘解消と共に大腸がんの予防・・
さらには、鉄、亜鉛、マグネシウム、銅などのミネラルが豊富に含まれていて、鉄は貧血、
亜鉛は味覚異常、マグネシウムは動脈硬化などの予防に効果!(@@
それに カカオに含まれているテオブロミンは、興奮作用がカフェイン程強くなく、
精神のリラックスや集中力を促進させる働きをもっているんだそうですよ~
ひと口チョコはとてもいいってことですね♪
しかし、こうしたカカオの利点があるからといって、とりすぎると、肥満、高脂血症、糖尿病など、
生活習慣病が~~~!!(><)
ココア1杯、チョコレート1/3枚がちょうど120kcalだそうです、
1日の摂取量としてこの程度にするのが望ましいそうです。。 (*^^)食べすぎ注意♪
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今とっても読むのが楽しい本がこれです♪
いろんなマフィンがたくさん紹介されていて もう見てるだけでワクワクです
これは絶対おすすめですよ♪炊飯ケーキでもアイデアもらえます
マフィンもせひ 作っていろんなお味を楽しみたいと思っています(*^^)
炊飯器で次はシフォンケーキも作りたいのです~♪
ふっくらパンも♪ 夏休みは姫は朝から美術の勉強で忙しいので
プチ姫と あれやこれやと作りたいなぁ~(*^。^*)
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