2009/03/29(日)16:59
ちょっと珍しいケーキが2種類登場しました。スターフルーツと金柑を使ったスイーツ
ちょっと珍しいフルーツを使ったケーキが登場しました。
ひとつ目は、トロピカルフルーツの「スターフルーツ」のケーキ。
輪切りにすると星型でかわいいフルーツです。
シューティングスター 400円(イートイン350円)
スターフルーツをあっさりチョコレートスポンジに焼き込んで、トッピングにもスターフルーツを飾りました。
ふたつ目は、金柑のムース。
金柑のヨーグルトムース 350円(イートイン300円)
ヨーグルトムースの上に、金柑のコンポートを敷き詰めました。
金柑は、喉によく、花粉症にも効果があるかも。
イチゴのケーキが多い中、地味ながら光る2つの新人君です。