2009/07/16(木)15:27
御坊市産フレッシュブルーベリーを使ったピザなどお食事メニューにも登場!
御坊市山本さんのブルーベリーを使ったスイーツやドリンクを紹介してきましたが、今日は、ちょっと変わったところで、ブルーベリーのお食事メニューが登場しました。
まず、
パルマ産生ハムとフルーツ 700円(終日)
イタリアパルマ産の生ハムに、有田川町上山さんの完熟マンゴー、桃山町津田さんのあらかわ白桃、そして、御坊市山本さんのブルーベリーを合わせました。
そして、ピッツァ
山本さんのブルーベリーとベーコンとモッツァレラの夏のピッツァ 1200円(17:00~)
ベーコンをのせて焼き上げた生地に、ミックスハーブ、御坊市山本さんの無農薬ブルーベリー、フレッシュモッツァレラチーズをトッピング。ブルーベリーとバルサミコソースの相性は抜群で、爽やかな酸味の夏限定ピッツァに仕上がりました。
ぜひ、アランチャで、お食事でもフレッシュブルーベリーの爽やかさを体験してください。