アクセク スローライフ                 ~アランチャ流カフェ経営~

2009/07/16(木)15:27

御坊市産フレッシュブルーベリーを使ったピザなどお食事メニューにも登場!

カフェアランチャ情報(165)

御坊市山本さんのブルーベリーを使ったスイーツやドリンクを紹介してきましたが、今日は、ちょっと変わったところで、ブルーベリーのお食事メニューが登場しました。 まず、 パルマ産生ハムとフルーツ 700円(終日) イタリアパルマ産の生ハムに、有田川町上山さんの完熟マンゴー、桃山町津田さんのあらかわ白桃、そして、御坊市山本さんのブルーベリーを合わせました。 そして、ピッツァ 山本さんのブルーベリーとベーコンとモッツァレラの夏のピッツァ 1200円(17:00~) ベーコンをのせて焼き上げた生地に、ミックスハーブ、御坊市山本さんの無農薬ブルーベリー、フレッシュモッツァレラチーズをトッピング。ブルーベリーとバルサミコソースの相性は抜群で、爽やかな酸味の夏限定ピッツァに仕上がりました。 ぜひ、アランチャで、お食事でもフレッシュブルーベリーの爽やかさを体験してください。

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