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テーマ:今日のおやつ♪(26012)
カテゴリ:子供と作るお菓子
生地を寝かせる時間のいらないドーナッツです
<材料> 強力粉 100g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ2 塩 少々 無塩バター(室温に置いておく) 30g 牛乳 大さじ4 グラニュー糖 70g 卵 1個
<作り方> ① 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩は合わせてふるっておく。 ② ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。 ③ 卵を加え、牛乳も加えてさらによく混ぜる。 ④ 成形して、低温の油で揚げる。 ⑤ 好みで、チョコやカラースプレーで飾る。 Tips: かけるチョコは、普通のブラックチョコレートなどでもいいですが、コーティングチョコ↓を使うと、ツヤツヤした仕上がりになります。 【コーティングチョコレート】イルカ/ircaノベルビアンコ(ホワイト) 200g 《irca(イルカ)》コーティングチョコ ノベルビター(ダーク)【200g】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 9, 2020 10:41:50 AM
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